Grillowany pstrąg

Trout - doskonała wymiana mięso na tyle gruby, bardzo bogate w białka, witaminy i jodu. Grillowany forel- nawet bardziej przydatne niż pieczeni, można umieścić go w diecie, nawet podczas diety.

Pstrąg na ruszcie w piekarniku

Jeśli funkcjonalność piekarnika nie pozwala po prostu upiec rybę i gotować je na ruszcie - pamiętaj, aby korzystać z tej funkcji. Ryby uzyskać ładny złoty kolor.

składniki:

• wędrowna (około 500 g) - 1 pc,.
• Lemon - 1/4 szt;.
• zieleni - do smaku;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

mycia pstrąg, usunąć wnętrzności i skrzela pocierać soli, pieprz i zioła drobno pociętych. Podziel się na folii, składany w dwóch warstwach i skropić sokiem z cytryny. Piecz w piekarniku na funkcję „grill” przez około 20 minut.

Pstrąg z grilla

Pstrąg tęczowy jest uważany za najbardziej znany z rodziny łososiowatych. Ugotować na grillu może być jak zwykle pstrąga - używając tylko sok z cytryny i przyprawy.

Grillowany pstrąg z grilla

składniki:

• pstrąg stek - 200-300 g;
• sok z cytryny - 2 łyżeczki ;.
• oliwę z oliwek - 2 łyżeczki ;.
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Stek przemywa się, suszy na podpaski, natrzeć solą i pieprzem. Skropić sokiem z cytryny i płaszcz z oliwą z oliwek. Pieczony na ruszcie na złoty kolor. Jeśli zdecydujesz się upiec stek w piecu, a następnie gotować powinna wynosić 200 stopni około 20 minut.

Kiedy podaniem udekorować zielenią lub stek z sosem.

Marynata do pstrąga z grilla

Jeśli wolisz, aby pre-marynować ryby, można spróbować jednego z receptur marynacie pstrągów.

składniki:

• miód - 5 Art. łyżki;
• chili - 1 szt;.
• sos sojowy - 6 łyżek. łyżki;
• sól - do smaku.

przygotowanie

Papryki oczyszczone z nasion i drobno posiekać, wymieszać z miodem, sosem sojowym i solą. Jak widać - wszystko jest bardzo proste! Ponadto, bardzo smaczne.

Wideo: Pstrąg z grilla z cytryny, czosnek marynacie | Grillowany pstrąg z czosnkiem sos Lemon

Wideo: grillowany pstrąg: video przepis

Wideo: Pstrąg na grilla

Wideo: grillowany pstrąg. Fazenda. uwolnienie fragment z 26.06.2016