Kwiaty ciasta z rąk

Wspaniałe dekoracje pieczenia jadalne kwiaty zostaną wykonane ręcznie. Kwiaty z drożdży lub ciasto francuskie, złożony przez nizhepredlozhennoy technologii, pomoc jest korzystna przeznaczyć ulubione ciastka od reszty potraw i dywersyfikacji świątecznym stole.

Jak zrobić kwiaty z ciasta z rąk, pokazujemy w klasie mistrzowskiej zdjęć poniżej.

Jadalne kwiaty z testu

Przygotowania należy rozpocząć od próby ślepej. Piekarniczy może być stosowany jako gotowej masy i HomeMADE ciasta według następującej receptury. Natychmiast ostrzeżenie: kwiaty są jadalne! A nawet jeśli nie boimy się nietypowych składników, takich jak wazelina lub gliceryny - są zarejestrowane w dodatkach do żywności, które regularnie korzystają z jedzeniem nie zauważając.

składniki:

Mąka kukurydziana - 1 łyżka,.
Woda - Art;.
gliceryna - 1 łyżka. łyżka;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
Wazelina - Art. łyżka.

przygotowanie

Woda, gliceryna i wazelina połączyć z sokiem z cytryny i dobrej trzepaczką. Wolno wlewa się do mieszaniny mąki. Gotowy ciasto będzie mieć grubość, ale nie lepkie i elastyczne.

Blachę z ciasta na nośniku ciepła i mieszać aż do czasu, aż bryła ciasta nie zagęszcza się. Gdy tak się stanie - możemy zwiększyć ogień i utrzymać wagę na ogniu przez 2-3 minuty. Chęć, by sprawdzić palcem, czy ciasto nie przykleja się do niej - nadszedł czas, aby usunąć go z pieca.

W następnym etapie, w dodatku do barwników również przydatny mały walcowania stykowe, nóż, igłę i form do kształtowania i tekstury przyszłych roślin (nie jest wymagane drugiego).

Kolorowy kawałek ciasta rozwałkować na wrzecionowaty naleśnik. I rzuca go w zarodku.

Wewnętrzna bud gotowy i teraz wszystko, co pozostaje - to trzymać się go płatków. Do tej kuli ciasta zwija się w stożek, szerokiej części, która spłaszczonego nożem lub ręcznie.

Płatki są łatwo przymocowana do bud ...

... i wszystko, co pozostaje - to do zwiększenia liczby warstw płatków pokrył spirala aż do pojawienia się kwiatka nie zadowoli.

Ostatni szczegół - liście, pokrój je ze specjalnym formularzu, a następnie walcowane na rowkowanych desek. W rezultacie otrzymujemy kształt i fakturę naturalnego łupka. Jeśli nie masz tektura falista, po prostu wyciągnąć igły smugi na liściach.

Oprócz róż, można nawiązywać i inne kwiaty na tej samej technologii. Na przykład, wąska żywiczna nie może być przymocowany do wewnętrznej zarodku i małej piłki. Brzegi nacięcia nożyczkami Bud, iw rezultacie okazuje się, że jest piękna.