Muffiny w formach - proste recepty

This a la carte smakołyki będą odczuwane jako mały Shalunishka i ich rodziców. Dlatego też, jeśli wkrótce planowane radosna okazja do wesołego święta, zalecamy zamiast tortu upiec muffiny w formach, korzystając z jednej z naszych prostych receptur dla nich.

Prosty przepis na czekoladowe babeczki z kefirem w puszkach

składniki:

Jogurt (2,5%) - 250 ml;
porządku cukru - 150 g;
Cukier waniliowy - 1 opakowania;
jajko - 1 szt;.
mąka pszenna - 230 g;
olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
Kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
czekolada - 80 g;
sody - 0,5 łyżeczki ..

przygotowanie

W misce, w którym zostanie wyrobić ciasto na babeczki, wlać ogrzewa się do 37 ° jogurt i dodać do niej sodę. Powinien on być podawany w oleju słonecznikowym, świeżych jaj, cukru i wanilii niezbędną liczbę konwencjonalnych cukrem. Pokonać to wszystko mikser bijakowy „Korona” rozpuszcza się w ziaren kefiru cukru. Mąka z pszenicy i kakao połączyć je ze sobą i przesiewano przez sito do tego samego miski. Wymieszać wszystkie składniki i uzyskać testy, które natychmiast zaczynają 1,5 łyżka rozprzestrzenianiu na kubki papierowe do pieczenia, wstępnie narażone na szerokiej patelni. Następnie dzieli tabliczka czekolady porcje plastry i rozprzestrzeniania, po jednym w każdym, które maskują bułkę po kolejnej 0,5 łyżka czekolady ciasta. Piec muffiny w temperaturze 185 ° w piecu przez około godzinę.

Prosty przepis na muffiny w formach silikonowych

składniki:

mąka pszenna - 240 g;
śmietanka (15%) - 180 g;
cukru - 180 g;
jajko - 1 szt;.
olej słonecznikowy - 4 łyżki. łyżki;
ciemne kakao - 3 łyżki. łyżki;
biała czekolada - 80-100 g;
sody - 2/3 łyżeczki ;.
sok z cytryny - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Niskotłuszczowa kwaśna śmietana z pocierać cukru i dodać do niego z oleju słonecznikowego i jaja kurze. W szklance zalać wodą sodową, składa się na to wyciśnięty sok z cytryny, wymieszać i przenieść wszystko w misce z kwaśną śmietaną. W następstwie tutaj jest mąka pszenna przesiać śnieżnobiały, a po ciemnym kakao. Do sprawnego pomocą dużej łyżki wymieszać składniki w misce związek. W ten sposób uzyskuje się ciasto kładziemy 2/3 w formach silikonowych. Po przedmiotu umieścić na kartce białej czekolady i zamknąć go 1/3 brązowy test. Statek wszystko do piekarnika i piec w temperaturze 180 nasze babeczki temperaturze 30-35 stopni gdzieś w minutach.

Prosty przepis na babeczki serowe

składniki:

masło - 140 g;
mąka pszenna - 220 g;
Twaróg niskotłuszczowy - 1 opakowanie (200 g);
Cukru - 120 g;
wanilina - 0,5 łyżeczki ;.
Kurczak jajka - 3 szt;.
żółtka - 1 szt;.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ..

przygotowanie

Topi się na łaźni wodnej masła Wymieszać oddzielnie połączyć z jaj kurzych, wanilii i cukru pachnące. Z pomocą miksera, beat to wszystko, aż będzie gładkie. Następnie rozłożyć tu pakować niskiej zawartości tłuszczu ser cottage i pocierać mieszaniną bitą w łyżką. Prawo to miski przesiać wyższy Prosty przepis na babeczki gatunek mąka pszenna, posypać proszek do pieczenia, i to po raz kolejny wziąć łyżkę, którą mieszano aż do wodnistej konsystencji ciasta. Teraz ten wspaniały masło twaróg (jeśli nie są one silikonowe). Aby babeczki były dobrej końcówka wypełnienia formy tak, że ich górna krawędź pozostaje wolny jednego centymetra i smaruje ich żółtka świeżych jaj. Następnie wysyłamy wszystko rozgrzana do 195 stopni piekarnika i piec babeczki serowe 25 minut.