Miodownik domu - przepis

Dziś proponujemy Państwu proste ciasto recepty miód w domu, który w obecności Multivarki lub po prostu przesuwać można gotować to niesamowite danie.

Jak gotować miód biszkopt w multivarka?

składniki:

Na ciasto:

mąka pszenna - 210 g;
Jajka - 3 szt.;
Miód - 100 g;
Cukier - 100 g;
proszek do pieczenia - 12 g;
posiekane orzechy - 50 g;

Do kremu:

Krem, 20% tłuszczu - 500 g;
Cukier puder - 75 g;
zagęszczacz krem - 10 g;
Cukier waniliowy - '15

przygotowanie

Ubijak do piany w temperaturze pokojowej mikser z cukrem przed dostępem światła i zwiększenia objętości. Kontynuując ubij stopniowo wlać miodu ciekłym lub stopionym. Następnie dodać zmieszane z proszkiem do pieczenia przesianej mąki i roślin jednorodnego ciasta. Następnie przesuwamy go w pojemniku Multivarki naoliwiona i ustawić tryb „pieczenia” do pięćdziesięciu minut w temperaturze stu pięćdziesięciu stopni. Podczas procesu gotowania pokrywa Multivarki nie otwierają się w celu zapobiegania osadzaniu się ciastek.

Przesuwamy gotowego ciasta na ruszcie i pozostawia do ostygnięcia. Podzielić ją na cztery ciastka. Większość toasty, które było dno podczas pieczenia, zmielić na okruchy. Trzy pozostałe hojnie płaszcz ze śmietaną. Gotować, bić śmietanę z cukrem pudrem, zagęszczony śmietaną i cukrem waniliowym. Nie zapominaj też, posmarować tort boki. Następnie posypać potrawę ze wszystkich stron wcześniej przygotowanych okruchy i top z posiekane orzechy również. Ustal gotowego ciasta przez pięć godzin w lodówce do impregnacji.

Placek miodu w szalce

składniki:

Na ciasto:

Mąka pszenna - 450-500 g;
Jaja - 4 szt.;
miód - 5 Art. łyżki;
cukru - 120 g;
sodowy - 12 g;
masło lub margaryny - 60 g;
Mleko - 60 ml;
płynny dżem lub syropu cukrowego;

Do kremu:

żółtka - 1 szt;.
cukru - 150 g;
mleko - 600 ml;
Skrobia ziemniaczana lub mąka - 50 g;
Cukier waniliowy - 15 g;
masło - 50 g

przygotowanie

W procesie wytwarzania ciasta na ciasto miodu trzeba łaźni wodnej. W tym większej średnicy miski zalać wodą i ustawić na ogień. W misce lub garnku, które łatwo dopasować do pierwszego naczynia, ubij jajka z cukrem. Następnie dodać miód i masło i umieścić w garnku z wodą wrzenia. Mieszaninę miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia się cukru i miodu, dodawanie sody i utrzymywano mieszanie aż do pojawienia się piany. Zdjąć miskę z masą z ciepła i pozostawia do ostygnięcia.

Teraz podsypaya stopniowo przesiane mąki, zagnieść ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne. Podzielić ją na sześciu lub ośmiu kawałki i rozwałkować każdą z nich. Za pomocą płyt i okładek jako szablon dołączyć shortcakes kolisty kształt. Ich średnica jest taka sama jak średnica części miski, lub nieco mniej.

Piec ciasta na gorącej suchej patelni z obu stron, po dokonaniu kilku miejscach o nakłuć widelcem.

Ze skrawków też dowolna z rolki i wypieku ciasta, które po schłodzeniu lub ruszt Placek miodu w szalce zemleć na okruchy blenderze.

400 ml mleka podpalono i ogrzewa do wrzenia. Pozostałą mleko rozpuszczenia skrobi ziemniaczanej lub mąkę i jaja trzepaczki z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo wprowadzać całe mleko wrzenia, stale mieszając i gotować, aż zgęstnieje. Pod koniec wrzucić masło i mieszać aż do całkowitego rozproszenia.

Gotowe ciasta impregnowania ciekłym syropem lub jam i płaszcz ze śmietany. Wierzch i boki ciasta posypać uprzednio przygotowanej okruchy.

Dajemy ciasto trochę moczyć i służyć.