Kruche - przepis

Lekkie i chrupiące ciasteczka cukrowe stopniowo cofać się w przeszłość wraz z pojawieniem się wszystkich nowych fangled receptury wypieku, ale zawsze jesteśmy na rzecz zachowania klasycznych receptur, a zatem zdecydować, aby dać prostą kruche drugie życie w następujących receptur. Ze względu na łatwość obsługi, topniejącego tekstury i prosty smak, drobnego piasku podstawy aby zaprzyjaźnić się z bardziej konwencjonalnych, a nie za dużo dodatków.

Domowe ciasteczka kruche z pistacjami - przepis

składniki:

mąka - 170 g;
Cukier puder - 80 g;
żółtko (duży) - 1 szt;.
Pistacjowy (bez powłoki) - 1 1/4 v.;
masło - 165 g;
czekolada - 230 g

przygotowanie

Zacznij od znanego bazie oleju do herbatników, ubijając masło z cukier puder i żółtka. Mieszać do mąki na bazie oleju i 2/3 posiekanej pistacja. Ugniatać plastik, ale lipkovatoe ciasta, tworząc go w barze, folią polietylenową i pozostawić w lodówce na kilka godzin.

Umieścić piekarnik nagrzewa się do 160 stopni. Plaster grubości bar dziesięciocentówki polsantimetra i umieścić je na pergaminie. Piec ciasteczka przez 10 minut, a po całkowitym plastry ochłodzić w roztopionej czekoladzie.

Delikatne kruche z twarogiem - przepis

składniki:

mąka - 720 g;
cukru - 160 g;
masło - 480 g;
skórka z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
żółtka - 3 szt.;
twaróg - 130 g;
serek - 135 g;
Cukier puder - 75 g;
laski wanilii.

przygotowanie

Podłączyć temperaturę pokojową masło z cukrem. Ubij żółtka z jakiegoś skórkę cytrusów i stopniowo, nie zatrzymując postęp miksera wlać żółtka zaczynają bujnej masy oleju. Mieszać mieszaninę mąki, oleju i rolki ciasta o grubości nieco mniejszej niż centymetr. Cięcia, cięcia ciasta na kawałki, umieścić je na pergaminie i piec 16 minut w temperaturze 175 stopni.

Ser Mash i ubij je z twarogiem, cukrem pudrem i zawartości laski wanilii. Płaszcz wierzchołki ciastka z kremem i przykryć drugim.

Kruche ciasteczka z dżemem - przepis w pośpiechu

składniki:

mąka - 380 g;
masło - 225 g;
cukru - 140 g;
żółtka - 1 szt;.
Jam - 210 ml.

przygotowanie

Biczowanie zmiękczoną masło z cukrem, dodać mieszaninę żółtka jedno jajko i dalej bić. Przez Air kremowym masła dodać mąkę i zagnieść wszystko razem. Otrzymany zwój pomiędzy dwoma arkuszami ciasta olejowanego pergaminu o grubości 3-4 mm. Wyciąć warstwę szkła na porcje, krawędź mały dźwig, podchodząc do niego z ręki przyjść tartlets, aw środku umieścić trochę zacięcia. Piec ciasteczka powinna wynosić 175 stopni przez 15 minut.

Kruche ciasteczka z karmelem - przepis

Para prętów przechowywania mleka w czekoladzie, którego nazwa to znane każdemu Sladkoezhka nie oferują naturalną kompozycji w odróżnieniu od jego analogu, w postaci ciastka, których receptury opisano poniżej.

składniki:

masło - 225 g;
Cukier puder - 65 g;
mąka - 240 g;
karmelowe - 330 g;
czekoladowe - 330 g;

tłusty krem - 15 ml.

przygotowanie

Obrócenie zmiękczonej masło i cukier puder w śmietanie powietrza, posypać mąkę do niego i nadal ugniatanie, aż ciasto nie będzie w stanie zebrać się w kłębek. Zwinąć ciasto w kulę i zostawić w lodówce na pół godziny. Ochłodzoną bryłę rolki w grubości 4-5 mm i cięcia. Piecz przez 11-13 minut fundamentowych piasek.

Stopienia karmel mleko ze śmietanką w kąpieli wodnej. Pokrycie powierzchni warstwą karmelu ciasteczek, wlać stopionej czekolady na górze i pozostawić do ochłodzenia.