Domowe kruche masło - przepis

Domowe ciasteczka są zawsze smaczne, aromatyczne i bogate, które można kupić w sklepach. Po tym wszystkim, oprócz wysokiej jakości produktów udowodnione, dać mu ciepło jego rąk i pełen miłości.

Proponujemy przepisy na domowe kruche na masło. Ta wersja z najprostszych i jednocześnie niezwykle pysznych wypieków z ciasta, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Kruche masło - przepis

składniki:

Mąka pszenna - 280-300 g;
masło - 195 g;
jajko - 1 szt;.
cukru - 195 g;
sodowy - 5 g;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Kremowy maslitse góry od lodówki i otrzymał bardzo dobrą odwilży. Następnie umieścić w misce, dodać cukier, sól i dokładnie przetrzeć całość razem. Staramy się jechać do mieszaniny jaj i mieszać do uzyskania jednorodności. Następnie powoli przesiać w misce z mąką i zagnieść ciasto, aż będzie miękka i nie trzymać w ręce konsystencji. Określenie powstającej guzek w lodówce przez około trzydzieści minut, owinięte folią spożywczą.

Gdy czas rozwałkować ciasto warstwę około pięciu milimetrów i wycięto z niego cookie za pomocą form lub pocięte na kostki warstwy, prostokąta lub diamentów.

Umieścić przygotowane ciastka na określonym papierze do pieczenia i umieścić w nagrzanym do 185 stopni piekarniku przez około piętnaście minut lub do złotego.

Smak gotowego produktu zależy od jakości masła. Jeśli to pożądane, to ciasto może być aromatyzowana dzięki wanilię lub cukier cynamonowy, a także dodać dodatkowe mak smak, suszone owoce, orzechy, nasiona sezamu lub owoce kandyzowane.

Kruche ciastka z masłem do żółtek

składniki:

mąka pszenna - 260 g;
żółtka - 2 szt.;
masło - 190 g;
cukru - 90 g;
Cukier waniliowy - 15 g;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Zmiękczone masło uciera z cukrem, cukrem waniliowym, solą i żółtek jaj. Przesiać mąkę do mieszaniny w małych porcjach i ugniatać miękkie elastyczne i nie przylegają ciasta. Definiujemy ją przez dwadzieścia pięć minut w lodówce. Następnie rozwałkować ciasto, aby otrzymać warstwę o grubości pięciu milimetrów i pocięto ją na kostki lub kawałki o innym kształcie, w obecności form formowania kęsów pechenyushki. Rozdziel je na papier prostelennom pieczenia i piec w nagrzanym do 185 stopni piekarniku przez dziesięć do piętnastu minut lub do złotego.

Kruche ciastka z masłem i śmietaną

składniki:

mąka pszenna - 480-520 g;
Jajka - 2 szt.;
masło - 190 g;
cukru - 110 g;
Krem - 110 g;
proszek do pieczenia - '15

przygotowanie

Połączyć śmietanę z cukrem i podzielić to dobrze przy użyciu miksera aż puszyste i przewiewne. Następnie dodać jajka, sól, miękkie masło i proszek do pieczenia i wymieszać aż do uzyskania jednorodności. Następnie mieszaninę przesianej mąki pszennej ciasto i roślin. Powinien on mieć Kruche ciastka z masłem plastik i nie przykleja się do rąk. Dajemy mu leżeć w lodówce przez dwadzieścia minut, folią wstępnego owijania.

Toczą się po teście ktoś czasowych, aby uzyskać warstwę o grubości około pięć centymetrów i ciąć za pomocą formy cookie. Umieścić go na patelni, uprzednio go pokryć papier pergaminowy. Po około piętnaście minut w piekarniku nagrzanym do 185 stopni ciasta brązy i jest gotowy.

Dać mu ostygnąć i dekoracji do swoich potrzeb. Można po prostu pritrusit produkty z cukrem pudrem, a dla bardziej oryginalnym i niepowtarzalnym smaku i wyglądu pokryje je czekoladą lub polewą.