Mrożone ciasto z porzeczek

Czasami chcesz zafundować sobie kawałek pyszne wypieki. Mrożone ciasto z porzeczek idealny dla zaspokojenia pragnienia tego rodzaju i gotować to jest dość proste i produkty potrzebne do tego są dostępne przez cały rok.

Tarty ciasto z mrożonych porzeczek

składniki:

Na ciasto:

• mąka - 450 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Cukier - 200 g;
• proszek do pieczenia - 12 g;
• margaryna lub olej - 200 g;
• Sól - szczypta;

Do napełniania:

• Mrożone porzeczki - 500 g;
• Cukier - 100 g;
• Skrobia - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Przesianej z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą mąki soli wprowadzają proszku z jaj cukru i stopiony margaryny i ugniatać plastiku i miękkiego ciasta. Dzielimy je na dwie części, folia opakowaniowa i umieścić w zamrażarce przez jedną godzinę.

Kształt wyłożone pergaminem i kremowym płaszczu z masła lub margaryny. Pierwsza część ciasta z zamrażarki i wyciągnąć ruszt, trzymając ją nad formą równomiernie rozprowadzić równomiernie. Top rozprzestrzeniania rozmrażane porzeczki, posypać cukrem i skrobię i pocierać przetestować drugą warstwę pokrycia jagody. Piec w ogrzewanym piecu do 200 ° przez pół minuty.

Dajemy tarty ciasto ostygnie, pokroić i podawać.

Szwabski mrożone ciasto z porzeczek w multivarka

składniki:

Na ciasto:

• Mąka - 1.5 filiżanek;
• żółtka - 3 szt.;
• Cukier - 125 g;
• proszek do pieczenia - 12 g;
• masło - 125 g;

Do napełniania:

• Mrożone porzeczki - 350 g;
• białka - 3 szt.;
• Cukier puder - 175 g;
• mąka - 1,5 sztuki. łyżki;
• Wanilia - 2 g;
• proszek do pieczenia - 12 g;
• Skrobia -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Aby dodać przesianej mąki, proszek do pieczenia i wymieszać. Następnie rozciera żółtka z cukrem, mąkę, aby wejść razem z zmiękczonej masło i zagnieść ciasto trzymać się rękami. Wysłać go w lodówce przez trzydzieści do czterdziestu minut.

W międzyczasie przygotowuje się nadzienie. Schłodzone białka trzepaczką w gęstego gęstej pianki, dodając na końcu ubijania cukier puder. Następnie ostrożnie ingerować mąka, skrobia, proszek do pieczenia, dodając odmrożone i wyciśniętą porzeczki i dokładne ruchy od dołu do góry mieszać, aż będzie gładkie i jego dystrybucji.

Formowanie ze schłodzonej ciasta piłki, w razie potrzeby mąką i przesyła je do utworzenia zgrubienia masła puch kubka Multivarki kostki uprzednio na dolnej taśmie pergaminu dla ułatwienia ekstrakcji gotowego ciasta. W górnej części ciasta i przygotować farsz dystrybucji naszych ciasto sześćdziesiąt minut w trybie "pieczenie",

Gotowe ciasto uzyskując niewiele oziębienia, usunąć z Multivarki pomocą wypchane taśmy i podawać.

Wideo: ciasto z czarnej porzeczki