Przepis na babki w margarynie

Czasami chcesz ugotować coś specjalnego: smaczne, delikatne, topienia w ustach. Aby zadowolić siebie i bliskich, wziąć receptę ciastko (Przygotowanie go do margaryny, która nie jest zbyt przydatny, ale czasami, ponieważ można dopuścić wyjątki). Niemniej jednak, masło kruche jest znacznie mniej udany: topi się łatwo, nie posiada kształt, albo po prostu nie mogę. Więc po prostu wybrać margarynę „pieczenie” i przygotować przepyszne domowe kruche w margaryny.

Kruche ciasteczka - prosty przepis w margarynie

składniki:

„Vaseline” lub inne margaryny - 1 opakowanie;
cukier biały piasek - około 2/3 filiżanki;
Biała mąka na / s - 2 szklanki bez szyn;
mleko zimne - 5-6 sztuki. łyżki;
waniliowy - do smaku.

przygotowanie

Przed rozpoczęciem wyrabiania ciasta, wszystkie produkty są umieszczone w lodówce na kilka godzin. Następnie bardzo szybko frays margarynę z cukrem. Próbować bić szybciej, to jest ważne, że zarówno cukier się rozpuści i margaryna się rozpuści. Dodaj mleko, wanilię i podwoić starannie przesiane (do nasycenia powietrza) mąki. Delikatnie ugniatania ciasta krótko - Mieszanina powinna pozostać zimna. Włącz ogrzewanie piekarnika - tylko co najwyżej w międzyczasie rozprzestrzeniać się na pieczenia ciasteczek delikatnie, albo za pomocą łyżki kształcie, lub umieścić ciasto w rękaw cukierniczy i części wyciskających. Pieczone herbatniki szybko, w ciągu 10-15 minut można wyjąć z patelni i ostudzić. Gdy ciasto ostygnie, można ozdobić go z czekoladą, rozpuszczoną czekoladą, kremem, lub po prostu dżem.

Kruche ciasteczka można piec za pomocą receptury ciasta w margarynie i śmietana. Cookies są wystarczająco dużo wysokokalorycznych, więc należy być ostrożnym i nie zostawiaj go na popołudnie.

Kruche ciasteczka z kwaśną śmietaną lub majonezem

składniki:

margaryny do pieczenia „Donut” - paczek;
Wanilina - 1 opakowania;
Mąka pszenna / s przesiewa - 350-400 g;
tłuszczu grube śmietana - 150 g;
Cukier - 180-220 g;
picia sody - 2 szczypty.

przygotowanie

Ponieważ ciasto jest bardzo szybko ugniata potrzebę, to lepiej jest użyć miksera. cukru Smalyvaem w proszku, w połączeniu z wanilii i przesiewa (korzystnie dwa) z mąki i sody kaustycznej. Dodać margarynę i szybko zmielić na okruchy nasze suchych składników. Nie wskazane jest używanie masła zamiast margaryny - ciasteczka nie będzie tak dobrze, aby utrzymać formę i uzyskać mniej topnienia. Dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Usuń go w lodówce przez pół godziny, a tymczasem prostilaem do pieczenia i piec grzeje przy najwyższej możliwej temperaturze. Szybko rozwałkować ciasto, wyciąć ciasteczka, rozłożyć na blasze z dala od siebie i wysłać piec przez 15-20 minut. W tym przepisie, można użyć śmietanę zamiast majonezu - najważniejsze, że był bez aromatów, a najlepiej - domowej roboty. Herbatniki na majonez również topienie, ale łatwiej kosztem warzyw zamiast tłuszczu zwierzęcego.

To samo kruche (recepturę ciasta margaryn i śmietana) pieczony z jam. W tym jam rozkładania na sicie do syropu stosu dobrze i jagody dekoracji pechenyushki.

Można to zrobić inaczej: ochłodzoną warstwę ciasto z dżemem lub galaretki i kleju w parach. To jest najlepsza na kruche dżem z wiśni, porzeczek, dereń - w ogóle, coś słodkiego i kwaśnego.

Jeśli nagle postanowił upiec ciasteczka i formy nie jest - nie ma znaczenia. Użyj przepis ciasto na ciastka kruche z margaryną, zimno ciasta mielone i lekko klej grudek. Dostajemy całkiem balonów.