Szwajcarski rolki z mleka skondensowanego

Tradycyjne dla naszego kraju, mleko skondensowane ma te same składniki większość deserów. W tym artykule będziemy dzielić się z wami recepty bułki z mleka skondensowanego, doskonale nadają się na popołudniową herbatę, a także na świąteczny stół.

Rolka herbatniki receptury z mleka skondensowanego

składniki:

Do biszkoptu:

• Jajka - 3 szt.;
• self-podnoszenie mąki - 1 łyżka.;
• cukier - 1 łyżka.

Do kremu:

• mleko skondensowane - 1 bank;
• bita śmietana.

Do impregnacji:

• wody - 100 ml;
• Cukier - 100 g

przygotowanie

gotować ciastka biszkoptowe, Pierwszą rzeczą, którą trzeba ubić jajka z cukrem, aż białymi szczytami. Mąkę przesiewa się i dokładnie wprowadzić do mieszaniny jaj. Gotowego ciasta rozprowadzić równomiernie na blasze i umieszczono w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° przez 20 minut. Gorący placek ostrożnie zwracamy się toczyć aż będzie gorąca. Dajemy ciastko do ostygnięcia w tej pozycji.

krem whip śmietany gęstnieć, jak tylko masa zacznie gęstnieć, stopniowo wprowadzać go w skondensowanym mlekiem.

Ciasto ostrożnie rozłożyć równomiernie i impregnować płaszcz z kremem i zawrócić. Domowe rolki skondensowanymi czekolady mlecznej lub dekoracji z cukrem pudrem służyć.

Jak upiec banana rolki z mleka skondensowanego?

Fani mogą dodać banana owoce jako nadzienie rolkach z mleka skondensowanego. To danie jest nie tylko smaczne, ale również świetnie wyglądają na cięcia.

składniki:

Do biszkoptu:

• skondensowane - 1/2 banków;
• mąka - 1/2 st;.
• jajko - 1 szt;.
• . Kaustycznej - 1 łyżeczka;
• olej roślinny.

Do napełniania:

• skondensowane - 1/2 banków;
• banan - 1 szt;.
• masło - 2 łyżki. łyżki;
• orzechy.

przygotowanie

Zacznijmy od przygotowania ciasta biszkoptowego: przesiać mąkę z sodą w misce, wysłać tego samego jaja i mleko skondensowane. Gotową ciasto jest rozprowadzany na natłuszczonej blasze do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni, aż gotowane.

Ciepły płaszcz z tort i położył w centrum banana. Opasywać walec za pomocą mokrych ręczników.

Rolka czekolada gąbka z mlekiem skondensowanym

Rolada czekoladowa gąbka wygląda luksusowy na świątecznym stole. Wypróbuj przepis na Nowy Rok lub Boże Narodzenie i gwarancji - wszyscy goście będą mile zaskoczeni z umiejętności kulinarnych.

składniki:

• czekolada - 175 g;
• egg - 6 szt;.
• cukru - 175 g;
• Kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki;
• Krem - 300 ml;
• mleko skondensowane;
• cukier puder do dekoracji.

przygotowanie

Jakościowa czekolada rozpada się na kawałki, aby stopić łaźni wodnej z ciągłym mieszaniem. Białka jaja dysocjuje z żółtek i ubij do pierwszych stałych pików stanu. Jeśli chodzi o żółtek jaj, a następnie muszą wstrząsnąć cukrem w oddzielnym pojemniku, aż do momentu, gdy mieszanina staje się kremowy.

Teraz jest czas, aby połączyć wszystkie składniki: start z żółtek jaj i czekoladowe, musimy działać szybko, inaczej jajko gorąco, a następnie przystąpić do Beks. Ten ostatni wprowadza się do mieszaniny właśnie łyżkę, starając się utrzymać całe powietrze uwięzione po ubiciu. Jest najnowszym w mieszaninie proszku kakaowego, konieczne jest, aby przesiać i ostrożnie wchodzi do masy znowu nie przeszkadzać „lekkość” testu. Rozłóż ciasto w naczyniu do pieczenia i gotowania w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Krem trzepaczki dokładnie mleka skondensowanego jako środek słodzący.

Gdy ciasto jest gotowe smarować z kremem, pozostawiając krawędzie 2 cm wolnej przestrzeni, a po zminimalizowaniu krem ​​delikatnie przepływu. Toczyć łatwiej zwinąć, włożyć ciasto na wilgotnym ręcznikiem. Gotowa potrawa jest tylko posypane cukrem pudrem i podawać.

Wideo: roll z mleka skondensowanego w pośpiechu!

Wideo: Fast roll z mleka skondensowanego