Pie z mandarynki

Charlotte - jest niezwykle proste i szybkie ciasto z lekką skorupą cukru na wierzchu. Tradycyjne Charlotte nadziewane jabłka są uznawane, ale w zimie, kiedy owoce cytrusowe najbardziej smaczne i pachnące, grzech nie zafundować sobie taki cud jak ciasto z mandarynki.

Przepis Boże Narodzenie Charlotte z mandarynki

To ciasto jest otrzymywany przez bujne i soczyste, a kombinacja cytrusów i orzechów stworzy świąteczny nastrój i komfort.

składniki:

masło - 200 g;
cukru - 190 g;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 230 g;
mąka - 220 g;
mandarynki; - 4 szt.
orzechy - 100 g;
proszek do pieczenia - 1 pakietu;
cynamon, wanilia.

przygotowanie

Stopić masło, trzepaczka go z cukrem, jedno jajko dodaje. Następnie dodać śmietanę i zagnieść. Suche składniki, czyli mąka, proszek do pieczenia i mieszanka wanilia ze sobą i w małych porcjach do ingerencji w cieście.

Ze skórki mandarynki i wyjąć podzielić na segmenty. Jeśli plastry są bardzo duże, mogą być cięte na pół. Czekolada i orzechy posiekać w dużych okruchów i kolidować z ciasta razem z mandarynki. Dno pokrywy formy z pergaminu wlać naszego ciasta i wypieku trochę mniej niż godzina w temperaturze 175 ° C.

Charlotte przepis z jabłka i mandarynki w multivarka

Ten przepis jest prosty, zgodnie z którym wszystko odbywa się szybko i łatwo, a co najważniejsze wygodne - nie trzeba się martwić, czy ciasto spalone.

składniki:

Jaja - 5 szt.;
mąka - 240 g;
cukru - 260 g;
jabłka - 2 szt.;
mandarynki; - 2 szt.
sodowy - 10 g;
masło - 10 g;
wanilina.

przygotowanie

Ubijak jaj cukru, aż do utworzenia grubej postaci pianki. Po tym, wlać jaja mąki pszennej z wanilii i sody kaustycznej i mieszać, aż mieszanina jest gładka. Ciasto powinno być wodniste, coś jak mleko skondensowane. Jabłka wyciąć i wybrać nasiona, jeśli skóra jest twarda i gruba, należy ją oczyścić. Arbitralne plastry wycięte. Mandarynki są czyszczone ze skóry, dzieli na segmenty. Miska Multivarki oleju smarowego i wystawione na próbę jedną trzecią, umieścić go plasterków jabłek, trochę pritaplivaya. Wlej kolejną trzecią część ciasta i jabłek, a także rozłożyć mandarynek. Wypełnić pozostałą część ciasta i umieścić w czasie przygotowania do „pieczenia”. Charlotte może być gotowy do przedstawienia tabeli pokropił cukru pudru.

Ciasto z czekolady i mandarynki

składniki:

masło - 190 g;
Jaja - 4 szt.;
Cukier - 200 g;
mąka - 260 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
mandarynki; - 3 szt.
czekolada - 1 bar;
wanilina.

przygotowanie

Mikser, ubić jajka, wanilię i cukier do uzyskania gęstej piany. W przesianej mąki dodać proszek do pieczenia i wlać sztuk jaj, za każdym razem starannie vymeshivaya. Kiedy mąka i jajka są mieszane, dodają miękkie, ale nie stopione masło i dobrze wymieszać. Posiekać na małe kawałki czekoladę z nożem i kolidować z ciasta. Mandarynki oczyścić i podzielić na segmenty. Ciasto jest umieszczony w formie, smarowanie olejem lub traktowane semoliny leżały na górze mandarynek, trochę pchania. Piec przez około godzinę w temperaturze 185 ° C. Podawać można posypywać chipsy czekoladowe lub kakaowe.