Ciasto na patelni

Od dawna mówi, że przygotowanie ciasta domowej roboty - to prosta sprawa, gdy masz pod ręką jest niezbędnym minimum składników i sprawdzonej receptury. Kilka z tych ostatnich, prezentujemy w niniejszym materiale poświęconym wskazówki, jak zrobić szarlotkę na patelni. Przydatne kiedy będzie dostępny bez pieczenia.

Ciasto na patelni z jabłkami

Wygodnie jest mieć pod ręką ciasta kruchego, które można zamrozić do późniejszego użytku i ugniata go samodzielnie lub stosować produkt z półek supermarketów. Wszystko, co musisz zrobić - przygotowanie prostego jabłkowy farsz i formować w przysmak na patelni.

składniki:

• słodko kwaśną jabłkowy - 1,8 kg;
• . Szlifowane cynamon - 1 łyżeczka;
• cukru - 115 g;
• masło - 75 g;
• Brązowy cukier - 140 g;
• kruche ciasto - 390 g;
• biały jajko - 1 szt.

przygotowanie

rozstawiony jabłka pokroić w cienkie plasterki. Posypać kawałki cukru i mieszanki sproszkowanego cynamonu do każdego z elementów pojawił równomiernie pokryte pikantnym mieszaniny, a następnie odstawiono. Następnym krokiem będzie przygotowanie karmelka na szczycie której możemy rozłożyć ciasto. Rozgrzej patelnię i wymieszać roztopione masło na nim z cukru trzcinowego. Gdy ostatni kryształy rozproszenia rozprowadzić karmel na powierzchni, obejmują ciasto i ułożyć warstwę nadzienia jabłkowego. Blisko jabłecznik PAN w drugiej warstwy ciasta, wykonać otwory do wyprowadzania nadmiaru płynu i miejscu, w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 1 godzinę.

Ciasto na patelni - przepis

szarlotka może być gotowane na patelni na zwykłych zasadach herbatniki ciasto, zamiast babki. Ze względu na fakt, że pan jest dobrze ogrzewane, rozprowadza ciepło i zapisuje go, Charlotte okazuje soczysty i miękki, nie tracąc swój kształt na wyjęciu z piekarnika.

składniki:

• jabłka - 260 g;
• mielonego cynamonu - 1/4 łyżeczki ;.
• Brązowy cukier - 15 g;
• mąka - 155 g;
• proszek do pieczenia - 5 g;
• ziemia kardamon. - 1 łyżeczka
• Twaróg - 75 g;
• Mleko - 15 ml;
• sok z cytryny - 35 ml;
• masło - 75 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Miód - 65 ml;
• cukier - '85

przygotowanie

Łagodzeniu korzyści z rdzeniem z nasion, obrać i pokroić w cienkie plasterki. Posypać PIÈCES brązowe kryształy cukru i sproszkowany cynamon sok cytrusowy posypka (10 ml).

łączyć ze sobą wszystkie suche składniki do przygotowania ciasta. Ser Mash i ubij je z miodem, sokiem z cytryny i jajka. Olej zamienił się śmietaną z cukrem przy maksymalnej prędkości biegu miksera. Wymieszać ser z mąką opartym na tym samym oleju, dodać śmietanę i wszystko śmigać aż grubej jednorodnego ciasta. Wlać ciasto w naoliwionej patelni i przykryć plastrami jabłek. Charlotte musi odbywać się w piecu nagrzanym do 180 ° C przez co najmniej 40 minut.

Charlotte z gruszkami na patelni

Większość już dawno przestała trzymać się klasycznych receptur i zacząć piec szarlotkę z jabłek nie tylko, ale także innych owoców, takich jak gruszki. Aromat i smak gruszki lub jabłka tarta jest gorsze od oryginału, a można to sprawdzić dzięki następującym przepisem.

składniki:

• Gruszki - 390 g;
• mąka - 115 g;
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• mielony cynamon - 3 łyżeczki ;.
• masło - 55 g;
• cukru - 145 g;
• jajko - 1 szt.

przygotowanie

Przygotowanie tego ciasta jest na zwykłej wzór: najpierw pokonać cukier i masło do śmietany, dodać je do komórki jajowej, powtarzając bicie i wlać cynamon. Umieszczenie kremu typu olej w stanie suchym w postaci mączki, i wyrobić ciasto. Wlać ciasto do posmarowanej olejem patelni, rozłożyć plasterki na wierzchu gruszki. Piec gruszki Charlotte 40-45 minut w temperaturze 180 ° C.

Wideo: ciasto na patelni przez 20 minut | łysy Cooka

Wideo: szarlotka z jabłkami na skovorode.prostoy receptury