Pasty czekoladowe w domu - przepis

Z pasty czekoladowe mogą zapewnić sobie obfitym śniadaniu w ciągu kilku minut, jednak skład żywności sklepach pozostawia wiele do życzenia: tona cukru, towarzyszy smaków, barwników i konserwantów są mało prawdopodobne, aby pierwszy posiłek dnia użyteczne. Inną rzeczą jest to pasta domowej roboty czekolada z wybranych składników jesteś dobrze przygotowany własnymi rękami dla naszych receptur.

Chocolate spread "Nutella" w domu

Mówiąc o pasty czekoladowe, większość po prostu oznacza „Nutella” - kremowe i jednorodnej mieszanki czekolady z orzechami. To może zaoszczędzić sporo ręką w kuchni w domu.

składniki:

• Cukru - 110 g;
• orzechy - 75 g;
• czekolady czarny - 130 g;
• Mleko - 90 ml;
• masło - '75

przygotowanie

Co ważniejsze, w trakcie przygotowywania dobrej domowej „Nutella” - nowoczesne i potężne blenderze że można zmielić orzechy nie do ściółki i makaron.

Przy maksymalnej prędkości z kolei laskowych wklej z cukrem. Zwykle trwa około 20 sekund, a następnie dodać do czekolady w postaci pasty, liczone kolejnych 20 sekundach pracy i przejście mieszaniny w garnku. Wylewanie mleka do pasty czekoladowe z masłem i umieścić go na ogniu i poczekaj aż temperatura zawartości naczynia nie osiągnie 60 stopni. Trzymanie ramowych 60 stopni, 6 minut gotowania makaronu nie zapominając mieszanie.

Przepis pasty czekoladowe z nasion kakaowca

Aby przygotować klasyczne pasty czekoladowe mogą pozostawiać wiele orzechów laskowych, która nie może sobie pozwolić każdy. Jeśli szukasz budżet, ale nie mniej pożywne receptury, wymienić nasion orzechów.

składniki:

• nasiona obrane - 2 łyżki;.
• Kakao w proszku - 35 g;
• Miód - 30 ml;
• Vanilla pasta - do smaku.

przygotowanie

Zaprawione nasiona włączyć poprzez blenderze na pastę. Jeżeli pasta jest zbyt gruby następnie lekko rozcieńczony wodą może być normalne, ale nie więcej niż wlać łyżeczkę na raz! Po osiągnięciu pożądanej konsystencji, dodać olej z nasion kakao i miód, ale również wanilia pasty do przyjemnego aromatu.

Jak zrobić ciasto czekoladowe z ciecierzycy?

Rośliny strączkowe są bogate w białka i tłuszcz nie mniej nakrętki, a ponadto urządzenie nie wymaga w szczególności szybkiego przekształcania w postaci puree. Dyskretna ciecierzycy smak sprawiają, że jest to doskonała baza do pasty czekoladowe, i zagwarantować, że nikt nawet nie zdają sobie sprawy, że wykorzystane jako podstawa do smakołyków.

składniki:

• gotowane ciecierzyca - 420 g;
• Kakao w proszku - 60 g;
• miód - do smaku;
• Mleko - 60 ml;
• Olej roślinny - 80 ml;
• szczypta soli morskiej;
• Okruchy gorzkiej czekolady - 1/4 sztuki.

przygotowanie

Po gotować ciecierzycy, ostudzić, a następnie rzucać w blenderze i zamieni się w puree, dodać masło, mleko, miód i trochę soli morskiej. Otrzymaną mieszaninę dodać czekoladę i kakao pokonać jeszcze czas i miejsce do przechowywania banków.

Pasta z orzechów laskowych czekolady - przepis w domu

Będąc jeszcze bardziej tłusta niż orzechy laskowe, orzechy nerkowca ze znacznie niższym kosztem swojego czasu może prowadzić do gładkiego masła orzechowego, które będą uzupełniać tylko czekoladę i kakao.

składniki:

• orzechy nerkowca - 1 3/4 St.-
• Kakao w proszku - 25 g;
• Miód - 15 ml;
• szczypta soli morskiej;
• czekolada - 50 g;
• Mleko - 15 ml.

przygotowanie

Fry nerkowca sucha PAN oraz ubij przez mikser do jednolitego oleju. Do oleju z orzechów dodać kakao, sól i miód. znowu wszystko śmigać.

Czekolada kruszą i wlać gorące mleko. Pozostawić na 10 minut czekoladę, a następnie wszystko wymieszać do uzyskania jednorodnej ganache. wlać ganache masło czekoladowo-orzechowe i trzepaczka w jednym ostatnim czasie.

Film: Jak przygotować Nutella (nutella) pasty czekoladowe w domu

Wideo: Czekolada pasta "Nutella" w domu. Jak przygotować Nutella.