Pasta czekoladowa

Jeśli zdecydujesz pokoldovat nad ich świątecznych ciast, w tym fantazji, a następnie proponujemy użyć pasty czekoladowe, i jak to zrobić, opisano szczegółowo w poniższych receptur.

Receptura dla czekolady prawoślazu żucia z szyte ciasta

składniki:

Cukier puder - 230 g;
Płytki ciemnej czekolady - 2 szt. (100 g);
ptasie mleczko - 180 g;
tłusty krem - 80 ml;
masło - '40

przygotowanie

Obie płytki ciemnej czekolady przerwy na małe kawałki, wlać do dowolnego pojemnika metalowego, który jest instalowany w łaźni wodnej. Z kawałkami czekolady często mieszając, aby dostosować je do kompletnego załamania. Wyjmij pojemnik z czekoladą, zmień go na kuchence ze słabym trybie ognia i dodać pokrojony tutaj na 2-3 części marshmallow sztuk. Teraz możemy ingerować tak często, jak kawałki czekolady utrudniać powstawanie tych składników są jednorodne. Wprowadzić odpowiednią ilość masła, świeżej śmietany i tłuszczu, wymieszać utrzymać przez kilka minut na ogniu, a następnie wszystko odstawić. Następnie od razu, ale podzielone na kilka podejść, należy dodać do przesianej cukier puder. Kiedy biegnie zasilane ingerować lany łyżkę, przesunąć go na stole i równomiernie domeshivaem jak gęstego ciasta. Na 15 minut, przykryć folią spożywczą kitu, po jego rozwałkować cienko i używać do innych celów.

Przepis Chocolate lany z miodem w domu

składniki:

biała czekolada - 150 g;
cieczy lekki miodu - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Biała czekolada rozpada się na drobne kawałki, jak to możliwe i przechowywać je w odpowiednim pojemniku na czekolada przepis pasta mikrofalowa włączyć piecu przez 60 sekund. Następnie otrzymujemy, wymieszać, a jeśli czekolada nie stopi się całkowicie, a następnie odesłać go w kuchence mikrofalowej przez czas 30 sekund (tak powtarzać aż całkowicie stopiony z białą czekoladą). Teraz, w tej roli, aby płynna czekolada na łyżce wprowadzenia płynnego miodu, kiedyś intensywnie mieszane. Kiedy kroku cały miód, nie przestają przeszkadzać naszą kit, tak długo jak nie jest blisko do etapu chłodzenia i nie będzie gęsty, jak ciasto. Następnie zanurzyć go w plastikowym worku i wysłać go przez pół godziny w komorze chłodziarki.