Biała herbata

Spośród wszystkich odmian herbaty jednym z najbardziej cenne i drogie uważane biała herbata. Chwała tego wspaniałego napoju to nie tylko znakomity smak i aromat - biała herbata ma także kilka unikalnych funkcji. Ten napój długowieczności, herbata zdrowie eliksir, który od wieków był stosowany tylko do stołu cesarskiego.

biała herbata Ojczyzna - gór chińskiej prowincji Fujian. Takie odmiany uprawiane są na Sri Lance i prowincji Nilgiri. Ale mimo podobieństw, biała herbata chińska jest znacznie lepszy pod względem jakości i właściwości białej herbaty, uprawiane w innych regionach.

Właściwości białej herbaty

W odróżnieniu od innych herbat, biała herbata ulega najmniejszej przetwarzania, które zapisane wszystkie składniki odżywcze i smak. Napój zawiera dużą ilość witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych. Poprawia układ odpornościowy, normalizuje ciśnienie krwi, oczyszcza narządy wewnętrzne, odtruwa. Ponadto, aby skutecznie zwalczają wolne rodniki, czyli spowalnia procesy starzenia. firmy kosmetyczne są aktywnie przy użyciu białego ekstraktu herbaty, aby osiągnąć anti-aging i tonizujące działanie swoich produktów.

Biała herbata jest potężnym narzędziem, zapobiega rozwojowi raka i serce zabolevaniy.V ostatnich badaniach stwierdzono, że biała herbata promować aktywne spalanie tkanki tłuszczowej w organizmie. Zawartość kofeiny w białej herbaty i miałkości jest znacznie niższy niż w innych odmianach, więc jego smak jest znacznie cieńsza.

Parzenia białej herbaty?

W procesie przygotowania białej herbaty odgrywa ważną rolę jakości wody. Powinno być miękkie, dobrze oczyszczone, nie mają smaku ani zapachu. Temperatura wody powinna wynosić około 65 °, w każdym przypadku, a nie wrzenia przeciwnym razie uległaby utracie, i właściwości smakowe i lecznicze.

Od biała herbata przyszedł do nas z Chin, to najlepiej używać tradycyjnych metod warzenia, pozwalając, aby odsłonić całą jakość napoju w pełni. Najczęstszym sposobem picia herbaty Pin Cha - wymaga trochę atrybutów, można cieszyć się autentyczny smak i aromat.

Pierwszy Biała herbata jest parzona zaledwie 5 minut, z powtarzającymi parzenia 2-3 minut. Herbata może być warzone 3-4 razy.

Zauważ, że w przygotowaniu białe naczynia herbata nie powinna mieć żadnego zapachu, w przeciwnym razie byłoby to zabić delikatna herbata aromat.Posle nie spieszyć się wlać fusów - używać go jako środek do pielęgnacji skóry, parzenie ponownie i trąc twarz otrzymała wlew.

Cechy biała herbata chińska

Podczas przetwarzania herbaty przechowywane miękkie białe kłaczki na liści i pąków, tak zwana biała herbata. Liście, w przeciwieństwie do innych odmian nie są skręcone, ponieważ przetwarzane metodami fizycznymi (słonecznego cień fermentacja) oraz nieznacznie suszono w piecu. Dla białych herbat są zbierane wyłącznie młode pąki i dwóch górnych liści. Do premii Bai Hao Yin Zhen brane tylko najlepszy pączek. Bai Mudan składa się z nerek i drugiego arkusza. Shoumei herbata produkowana z pozostałych surowców nie nadają się do pierwszych dwóch odmian.

Biała herbata jest bardzo trudne do przechowywania i transportu. Dlatego ta biała herbata nie znajdzie się w oryginalnym opakowaniu, w większości liści wciśnięty do naleśników. Czasami skręcone z kwiatów lilii i jaśminu, ale w tym przypadku herbata traci swój smak i aromat. Ta biała herbata można kupić tylko w sklepach herbacianych, w tym samym czasie zwrócić uwagę na integralność liści, ich kolor (jasnozielony z białego puchu). bardzo często dla białej herbaty starają się dać zielone.

Przechowywać herbaty powinny być w szczelnym pojemniku ceramicznym. Pamiętaj, aby pamiętać, że biała herbata szybko wchłania wszystkie zapachy.

Delikatny aromat i smak białej herbaty można tylko oszacować prawdziwą smakoszem, więc jeśli nie jesteś specjalny sędzia, degustacja białej herbaty jest lepiej przygotowana, picie dobrych herbat zielonych. Odmiany białej herbaty Istotna jest także ceremonia herbaty - biała herbata sam napój, nie gryzie słodycze, ciesząc się bardzo naturalny smak.

To zabawne, że biała herbata nie może sobie pozwolić nawet dygnitarzy, był uważany za cesarski napój. A biedni ludzie zwani biała herbata konwencjonalny ciepłej wody, nie było nawet takie powiedzenie - dozhilsya który oferuje biała herbata ugoschaet.V nasz czas biała herbata Mogą cieszyć się nie tylko cesarza, a mimo to pozostaje bardzo drogiego napoju, ponieważ żadna nowoczesna technologia nie jest w stanie wpłynąć na przyspieszenie i uproszczenie produkcji tego gojenia eliksir młodości i zdrowia.