Jak ugotować kompot galaretki?

Wiosna jest tuż za rogiem, a wraz z nim, a wiele witamin w postaci świeżych owoców i warzyw, które będą stanowiły podstawę smacznych napojów. Ale co zrobić z pozostałych lokat po kompoty zimą? Można ich używać do przygotowania aromatyzowanej galaretki. To szybki i łatwy sposób do recyklingu nie pije kompot będzie cieszył przez dorosłych i dzieci. Jak gotować Kissel kompot opisujemy poniżej.

Przepis Galaretka kompot

składniki:

kompot - 3 L;
Skrobia - 3 łyżki. łyżka ze zjeżdżalnią.

przygotowanie

3 litrów gotowego kompotu opróżnia się do naczynia i doprowadzić do wrzenia. W jednym szkła wlać 3 łyżki skrobi oraz inne wlać ciepłą kompot. Cienki strumień wylewanie skrobia kompot, rozwieść się go, starając się zrobić to tak, że żadne grudki tworzą w roztworze.

skoro tylko kompot wrzód ogień zmniejszyć do minimum, stale mieszając, roztwór skrobi, wlać do soku, dokładnie i stale mieszając go w tym samym czasie. Gdy roztwór skrobi w pełni przejść na kompot, pić bez gotowania gotować przez 3-5 minut, ale pamiętaj, że im dłużej gotowane galaretki, cieńsze robi. Aromatyczne galaretki soku oraz skrobia przygotowana.

Jak zrobić galaretki kompot?

Jelly są różnej gęstości i kilku podejrzanych i często składnikiem odżywczym gęsty napój serwowane jest w formie deseru, do smaku przypomina galaretkę. Ta alternatywa jest idealny dla tych, którzy z jakiegoś powodu odmówił żelatyny w swojej diecie.

składniki:

owocow jagodowych - 1 l;
skrobia ziemniaczana, kukurydziana lub - 3 łyżki. Łyżka z suwaka;
jagody, śmietana, cukier puder - do dekoracji.

przygotowanie

Berry kompot na podgrzewanym talerzu i wybrany szklankę napoju. Równolegle do małej miski skrobię przesiewa się w celu uniknięcia tworzenia się grudek w napoju. Stale mieszając, wlać ciepłą skrobię kompot i upewniając się, nie tworzą się grudki. Odlewania cienkiego strumienia stężonego roztworu skrobi w doniczce i kompot tschatelno peremeshivaem.Snimaem napoju od temperatury i wlano do kremanki nasączone zimną wodą. Na dole można umieścić kremanok złapany berry kompot. Umieścić formularz z galaretką w lodówce i czekać, aż fajne. Po galaretki się grubości nagle przewrócenie kremanku na płytce, a tym samym usunięcie jej z formy. Gotowy deser posypać cukrem pudrem i udekorować bitą śmietaną.

Pudding z kompotem wiśniowym kremem z twarogu

składniki:

Dla galarecie:

Czeresnia - 1 l;
Suchego białego wina - 150 ml;
skórka z cytryny - 1 łyżeczka ;.
cukier - do smaku;
Skrobia - 3 łyżki. łyżka ze zjeżdżalnią.

Do kremu:

Skrzep - 250 g;
Żelatyna - 7 g;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
Ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki ;.
Krem - 1 łyżka,.
Sól - szczypta.

przygotowanie

Wiśniowy kompot mieszanka wina i umieścić płyn na ogniu, dodać skórkę z cytryny i cukier. Niniejszym KOMPOT do wrzenia ciekłego szkła i hodować w nim skrobi. Wylać roztwór skrobi w cienki strumień, ciągle mieszając, galaretki. Budyń gotować przez 2-3 minut i zdjąć z ognia. Wlej napój według kremanki i umieścić w lodówce do całkowitego zestalenia.

Do śmietanki żelatyny pozostawiono do pęcznienia w zimnej wodzie i następnie ogrzewa się roztwór aż do rozpuszczenia. Twaróg mielenia przez sito i miesza się z cukru i żółtka, dodać ekstrakt waniliowy. Oddzielnie bicz krem, i białka do miękkości piki formy. Starannie wymieszać dwie masy powietrza z mieszaniny sera i rozprowadzić krem na szczycie mrożonych galaretki. Zastrzegamy sobie deser w lodówce przez 1 godzinę więcej.