Kissel z wiśni - przepis

Pomimo faktu, że ocieplenie przyjdzie tylko, wiśnia Kissel Można go otrzymać teraz. Pyszne i aromatyczny napój będzie cieszył przez dorosłych i dla dzieci, a jego gotowanie nie zajmuje wiele czasu i wysiłku. Aby dowiedzieć się, jak ugotować kisiel z wiśni zostaną omówione później.

Kissel z mrożonych wiśni

Ponieważ świeże wiśnie nie są konieczne, aby czekać na tę porę roku, należy rozważyć pierwszy receptury napojów mrożonych wiśni.

składniki:

Woda - 2 l;
Wiśnia zamrożone - 1 łyżka,.
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Przygotować budyń wiśniowy elementarnie prosta. Osiemnaście litrów wody doprowadzić do wrzenia i wyrzucić go mrożonych wiśni. Poczekać, aż woda się zagotuje się po raz drugi i zmniejszyć ogień. Jagody gotować 5 minut.

Choć Cherry gotowane, niech nam roztwór skrobi. Szklanka zimnej wody skrobi rasy, uważając, aby nie pozostawiać grudek. Dodać powstały roztwór gotowano berry razem z cukrem i dobrze miesza, ponownie, uważając, aby nie napoju tworzą grudki. Niniejszym galaretki do wrzenia i dają poburlit 3 minuty, po czym napój usunąć z ognia i wlać do filiżanki.

Jeśli podoba Ci się bardziej płynny galaretki, coś extra nie jest konieczne, aby zagotować po dodaniu skrobi.

Gruby galaretka z wiśniami

Kissel wiśnia sam w sobie jest dość gruba, ale jeśli wolisz lepki napój należy stosować następujące receptury. Tajny przygotować skrobia taka galaretka jest odsetek w stosunku do ilości wody.

składniki:

wiśnia - 1 łyżka,.
woda - 1 l;
Skrobia - 75-80 g;
cukier - do smaku.

przygotowanie

Mamy oddzielić od kości wiśnie, pyuriruem w blenderze i wycisnąć sok przez gazę torbie (jeśli masz sokowirówki - pobłażać w nim). Otrzymany placek umieścić we wrzącej wodzie (250-300 ml wystarcza) i gotować przez 5 minut roztwór gotowy mieszano z sok wiśniowy.

Pozostałą ilość skrobi rasy wody. Umieścić sok na piecu i doprowadzić do wrzenia, dodać cukier, syrop, grubość galaretki wiśni lub miód smaku i po wlaniu cienkim strumieniem roztwór skrobi. Gotować wiśniowy galaretki 5-10 minut, stale mieszając, aby uniknąć tworzenia się skrzepów skrobi.

Gotowa galaretka Ostudzić i wlewa do miski lodów lub głębokiego talerza. Podawać ze śmietaną lub mleka skondensowanego. Ten rodzaj napoju jest łatwo żelowany, więc jeśli chcesz cieszyć się naturalną galaretki bez żelatyny, wlać budyń na miseczkach i pozostawić do utwardzenia w lodówce.