Kompot z wiśni z dołów na zimę

Kwaśno-słodki, aromatyczny berry - prawdziwa oszczędność cud i magazynem witamin. Znane nam, tani i kochany przez wielu wiśni zawiera witaminę C, porównywalną z cytryny i pomarańczy.

Pyszne kompot z wiśni

Zanim powiemy Ci jak przygotować kompot z wiśni z dołów, dlaczego z kości. Podczas usuwania nasion z dowolnego owocu stracił dużo soku, jagody same są uszkodzone i kiedy wrzącej często tracą normalne. Więc, walcówka konserwy duszone z pestki wiśni, ponownie powtórzyć, a wygląd i użyteczność jagód. Do kompotu okazało szczególnie pachnące, może być w konserw dodać trochę malin, czarnej porzeczki lub mięty. Ale cukier - to sprawa indywidualna. Można go dodać, można użyć przepis na duszone wiśni z dołów bez cukru. Aby rozpocząć z tej postaci jest proste i bardzo przydatne pić.

Szybkie kompot w zimie

Ugotować kompot z wiśni z dołów na zimę, użyj jagód latem z dość mocnym ciele, nie wodnisty, słodko-kwaśny lub słodki.

składniki:

dojrzałe wiśni bez ogonów i miotu - 5 kg;
filtrowanej lub destylowanej wody - 12 L;
mięta lub melisa (Górny trafia do 6 liści od góry) - 10-12 oddziałów.

przygotowanie

Od kompot bardzo szybko gotowane, najpierw musimy przygotować dania: sprawdzić, że szkło nie jest pęknięta, rozdrobnione lub pęcherzyki na szyi. Zanurzenia w ciepłej wodzie w ciągu około piętnastu minut, dobrze przemytego wszystkich zanieczyszczeń za pomocą sody. Oczywiście banki następnie musi być bardzo dokładnie przemywa się w celu usunięcia pozostałości sody. Kiedy nasz zbiornik wypłynie, możemy przystąpić do gotowania.

Powiedz nam, jak ugotować kompot z wiśni z dołów. Cherry iteracji, składane jagody w durszlak lub sitko i trzymać pod strumieniem bieżącej wody 3 minuty, potem przenieść je w misce. W dużym garnku zagotować wodę umieścić. We wrzącej wodzie umieścić chłodnym wiśni i wysterylizować wszystkie naraz nad puszkami parowych. Gdy kompot czyraki, gotować na wolnym ogniu dokładnie przez 3 minuty, a następnie szybko wydawana do pojemnika i rolki związek. Banki przewracać i złożyć na kilka dni. Następnie przelać kompot w chłodnym miejscu.

Często zadać pytanie, ile jest przechowywany kompot z wiśni z dołów. To proste. Kompot, nawet w piwnicy mogą być przechowywane przez okres nie dłuższy niż rok. Po roku cyjanowodoru zawartego w kościach wielu rodzajów owoców i owoców w małych ilościach, jest dostarczany w postaci cieczy, napoje owocowe i nie nadają się do spożycia.

Jeśli mało miejsca

Zdarza się, że kompot w rodzinie wszyscy kochamy, i miejsca w mieszkaniu jest mały, więc nie chce „zakasać wodę.” Jest na to sposób. Powiedz nam, jak się toczyć z wiśniowy kompot kości. Ten zszywające zajmuje niewiele miejsca ze względu na fakt, że woda w nim jest prawie tam. Ale w zimie, otwierając słoik można przenieść zawartość patelni i gotować pyszny napój.

składniki:

bez dużych gałązek wiśni i liści - 4-4,5 kg;
cukru produkcji krajowej, oczyszczono White - 2-2,5 kg.

przygotowanie

Ten sposób gotowania kompotu z wiśni z dołów na zimę trudne, ponieważ trzeba będzie sterylizacji. Przygotować słoiki. Z tego przepisu, lepsze wykorzystanie 1,5-2 litrów, choć jeśli kompot wielu fanów, a można zakasać dużych ilości. Banki mój stosując dowolny środek do odtłuszczania, Przepis kompot wiśni z wgłębień spłukać i dać je do kanalizacji. Mycie jagody, przesuwamy je na sicie i pozostawić około pół godziny. Następnie umieścić w słoikach wiśni, starannie posypywania cukrem. Ilość cukru może być więcej, w zależności od preferencji.

Banki ustawić w pojemniku do sterylizacji, dużej miski, doniczki, zbiornik, położyć dolną pojemnik na ręczniki. Pokrycie każdego słoika pokrywą, pojemnik i wylać zimnej wody obejmują pożaru. Od początku wrzątkiem czeka na piętnaście minut, a my zakasać skoncentrowany kompot.