Grzyby drewna - korzyści i szkody

Chiński grzyby mun lub Muer - To niezwykłe czarne grzyby, które rosną na korze drzew, dlatego dostali swoją drugą nazwę - drewno grzyby. W starożytnych Chinach, ludzie wiedzieli o korzystnych właściwościach terapeutycznych tego produktu. Do tej pory te grzyby są aktywnie wykorzystywane w medycynie alternatywnej i gotowania, dodając je w różnych chińskich potraw.

Zastosowanie drewna chińskiego grzyba

Zastosowanie drewna grzyb jest bogata w witaminę składu i zawartości dużej ilości różnych pierwiastków śladowych, wśród których główne miejsce zajmuje wapń i żelazo. grzyby mun polecamy uwzględnić w diecie dla osób cierpiących na anemię, a ponadto zawierają one substancje, które zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi i zmniejszenie krzepliwości krwi, poprawia jej krążenie. Produkt ten może być stosowany jako narzędzie dodatkowe profilaktyka chorób naczyniowych, chorób tętnic wieńcowych i zawału mięśnia sercowego. Mun stosuje się jako elementy usztywniające, regularne stosowanie co zwiększa odporność, zmniejszony poziom cholesterolu, a nawet odświeżenia oddechu.

wartość opałowa grzyby drewna jest 152 kcal na 100 gramów produktu. Łączą wszelkich dań mięsnych z wielu owoców morza. Suszone grzyby mun przechowywany przez dłuższy czas, a namoczone grzyby drewna powinny być przechowywane w lodówce nie dłużej niż trzy dni.

Korzyści i szkody chińskiego drewna grzybów

Przynieść drewno i grzyby mogą korzystać, a szkoda - to wszystko zależy od indywidualnej tolerancji. Osoby cierpiące na częste reakcje alergiczne, jest to niezbędne do korzystania z tego produktu z najwyższą ostrożnością. By sobie, grzyby mun nie trujące, ale to należy rozumieć, że jak wszystkie inne grzyby rosnące w naturze, pochłaniają szkodliwe substancje, które są blisko nich.

Wideo: kurkami korzyści

Video: Grzyby Grzyby - korzyści