Agrest - Właściwości użytkowe

Agrest znana praktycznie każdemu, nawet tych obywateli, którzy dla jednej lub innego powodu nigdy nie jadł ani nie widział. W klasycznym literaturze „wulgarnym jagód” z definicji Czechowa jest większej uwagi niż inne. W szkole, ludzie pamiętają jego historie „Agrest”, „Kameleon” i innych „Agrest-off” był ulubionym berry Bal'zaminova, prawdopodobnie ze względu na tajemnicę przydatnych właściwościach agrest, który był odpowiedzialny za.

Jagoda agrest i jej korzystne właściwości

Powodem popularności jagód w Rosji - bezpretensjonalność do gleby i klimatu krzewów, wszechstronność jej zastosowania (dżem, soki, galaretki, nalewki), możliwość długotrwałego przechowywania, oraz, oczywiście, przyjemnym kwaśno-słodkim smaku. Na Rusi klasztornych ogrodach prostu tonie w agrest, ale w dawnych czasach Brytyjczycy i Niemcy byli w stanie zrobić bardzo smaczne agrestu wino. Wskutek pokoleń hodowlanych ogrodników, nie była duża jagoda, prawie wielkości małych śliwek.

Obecnie na świecie istnieje ponad 1000 odmian agrestu o różnych kolorach (!) - od szmaragdu do fioletowo-czarnego.

Ale nie tylko charakterystyczny smak i prostota spopularyzowane na „Northern winogrona”. Jego skład chemiczny i mineralny agrest umieszcza się w rzędzie z porzeczek (jego pobliżu względnej) i winogron, witamin i minerałów nasycenia. Oznacza to, że korzyści zdrowotne agrest określa również jego wieloletnia popularność. Niski kalorii, około 44 kcal, przyciąga uwagę fanów użytku agrest do utraty wagi, a tylko ludzie nie są obojętni na własnej harmonii. Korzyści zdrowotne przy zużywaniu agrest jest bardzo duży, a to ze względu na jego skład jest unikalny kompleks witaminy i minerały.

100 g owoców w przybliżeniu, w zależności od klasy obejmuje:

• 88 g wody;
• 1 g białek;
• 0,6 grama tłuszczu;
• 5,9 g węglowodanu;
• 4,3 g błonnika pokarmowego.

Zawiera dużą liczbę witamina A, C, B1, B2, B5, B9, E. Tylko porzeczki i rokitnika zwyczajnego więcej witamin. Ale agrest przechowywane lepiej i dlatego witaminy są lepiej zachowane.

Wśród makroskładników występuje w dużej ilości potasu, magnezu, wapnia, a między mikro - ołów manganu, żelaza, miedzi i cynku. Zgodnie z zawartością miedzi, agrest mistrz wśród wszystkich owoców jagodowych. Wszystko to przyczynia się do nasycenia ciała niemal wszystkie niezbędne elementy, poprawia aktywność mózgu i krwi, pomaga w przypadkach anemii i utraty krwi.

Właściwości lecznicze agrest

Według najnowszych badań - Ciemne jagody doskonale usuwa radionuklidy i chronić przed promieniowaniem od zawartości cukru, agrest, pomimo kwaśnego smaku, zawierają do 10%, aw najlepszych odmian deserowych - nawet do 15%! Tylko winogrona mają łatwiej strawne węglowodany w postaci fruktoza i sacharozę.

Wstępie, że istnieją agrest i korzyści oraz przeciwwskazania. Jagody mogą działać szkodliwie na ludzi cierpiących na cukrzycę i powinni zapamiętać więcej niż umiarkowanym spożyciem. Oczywiście, To samo dotyczy osób o wysokiej kwasowości, ale nie ma wątpliwości, że wiedzą o tym i agrest nie jest ich ulubionym.

Przydatne właściwości agrestu są powszechnie stosowane nie tylko w krajowym, ale również w medycynie współczesnej, odżywiania, a nawet kosmetyki. Różne kremy, które są oparte na agrest idealnie zależało na skórze ciała, odświeżyć twarz i agrest szampon wzmacnia cebulki włosów i sprawiają niepowtarzalny połysk włosów.

Zaleca się urozmaiconą dietę opartą na agrest, więc nie przegap tego sezonu jagody i skorzystać z okazji i nie tylko jeść winogrona „północne”, ale także, aby oczyścić i odmłodzić swoje ciało.

Wideo: Przydatne właściwości agrestu