Orzechy agrest dżem

Agrest - popularny wśród ogrodników krzewów postęp technice rolniczej, rośnie głównie w regionach o klimacie umiarkowanym. Jagody z agrestu wyjątkowo smaczne i zdrowe, są doskonałe w świeżą rodzaju, wśród nich zrobić wino, gotować galaretki, kompoty, marmolady, dżemy.

Szczególnie smaczne i wyrafinowane uzyskane orzechy agrest dżem. Aby zmieścić trochę niedojrzałe jagody agrest dowolny rodzaj rozjaśniająca i orzechów normalnego dojrzałości.

agrest dżem z nasionami i orzechami

składniki:

agrest jagody - 1 kg;
cukru produkcji krajowej - 1-1,5 kg;
orzechy - około 100-150 g;
wody - 300 ml.

Przygotowanie:

Owoce dokładnie przemyto, usunąć łodygi i ogony z użyciem nożyczek, wykałaczki Pierce każdy jagód. Niektóre owoce są usuwane z nasion, ale uważa się, że lepiej jest nie robić tak z trzech powodów:

na nasiona, z jagody z agrest zawiera także użyteczne substancje;
podobna technika jest bardzo pracochłonny;
owoce będą zdeformowane.

Wrzącej wody i cukru w oddzielnym zgłębnik ugotować syrop cukrowy, można gotować 10-20 wiśni i czarnej porzeczki liści, da syrop do konkretnych odcieni koloru, smaku i bardziej aromatyczne smaku.

Kładziemy przygotowane owoce w emaliowanym garnku i wlać syrop cukrowy. Umieścić pojemnik na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia, ostrożnie usunąć pianę, jeśli to konieczne. Po gotowaniu dżem gotować przez 5 minut i wyłączyć ogień. Przykryć pojemnik i pozostawić do ostygnięcia.

Nakrętki nie są zbyt silnie ścięcie nożem (Jednak nie można wyciąć i jąderka tylko usunięcia partycji i rozkładają się na 4 części) i lekko kalcynowano w suchym patelni na małym ogniu, mieszając drewnianą łopatką.

Układanie przygotowane orzechy w misce z dżemem, umieścić go na małym ogniu, doprowadzić do wrzenia i ponownie zagotować dżem agrest z orzechami przez dalsze 5 cyklu minut.Nekotorye jest powtórzony. Jam uzyskane z całych owoców, nie tylko smaczne, ale również ładnie wygląda.

Jesteśmy r zacięcie do wysterylizowanych słoików. Pełne bańki mogą być sterylizowane w temperaturze wrzenia rolkę wody pokrywy blaszane, obracają się i pokrywę (pozostawić do ostygnięcia) lub umieścić w słoikach, pokrywa z tworzywa sztucznego. Przechowywać przygotowany dżem w bankach powinny znajdować się w pomieszczeniu o niskiej temperaturze dodatniej (oszklone werandy, balkon).

orzechy agrest dżem służyć herbata, można również użyć go do przygotowania słodkich ciast i wyrobów cukierniczych.