Munk - korzyści i szkody

Wszyscy wiemy, że od dzieciństwa smak delikatnych wabików że mama gotowane z mlekiem i dodać trochę masła. Nie jest zaskakujące, że maniak jest tak popularny w żywności dla niemowląt, ponieważ oprócz masę przydatnych właściwości Posiada, semoliny jest również dobrze wchłaniane przez organizm i daje potężny zastrzyk energii potrzebnej trochę niespokojny.

Co jest przydatne w semoliny?

Najpierw zrozumieć, co wabika. Munk - to zad, który jest wykonany z pszenicy durum, przez szlifowanie. Z tego wynika, że ​​kasza manna ma te same właściwości użytkowe jak pszenica. Kasza manna jest bogate w skrobię i uboga w błonnik, który sprawia, że ​​łatwo i szybko stosowalne jedzenie, to jest bardzo pożywne. To właśnie ta cecha wabików wykorzystywanych przez lekarzy, gdy pacjenci powinni pooperacyjne ciekły semoliny, gotowane w wodzie. Ponadto, jest to jedyne zboże, kasza, która jest trawiona w jelicie dolnym, a tym samym, pozwala wycofać się z organizmu nie tylko nadmiar śluzu, ale zawiera toksyn.

Węglowodany semoliny - skrobia, który rozpuszcza się wolniej niż glukoza i fruktoza, zapewniając tym samym dłuższy dostarczenie organizmowi węglowodanów, a zatem osoba syci na dłuższe pobyty. Ta nieruchomość wabików przydatny dla osób, które prowadzą aktywny tryb życia lub sportowców podczas regularnych ćwiczeń. Mimo to, ta funkcja jest użyteczna dla ludzi cierpiących z powodu dużych ilości cukru, kasza manna dla nich będzie to wspaniałe śniadanie. Użyteczną cechą grysiku, że nie wymaga długiej obróbki cieplnej, jak również gotowane miękka, co oznacza, że ​​zachowuje bardziej korzystne właściwości niż w przypadku innych zbóż.

Munk do odchudzania

Stosowanie tej diety zbóż jako żywności niskokalorycznej - to mit. Kaloryczność semoliny 330 kcal na 100 g produktu. Oznacza to 660 kalorii na jednostkę do spożycia uncji, która obejmuje prawie połowę ilości kalorii, które jest zalecane do używania w spada nadwagi dorosłe kobiety. Ale całkowicie zrezygnować z semoliny nie jest konieczne, gdy dieta. Niewielka ilość semoliny, gotowane w wodzie, z dodatkiem suszonych owoców, spożywane na śniadanie, pozwoli Ci poczuć pełny dopóki lunch. To sprawia, że ​​możliwe, aby uniknąć niechcianego podjadania. Teraz, gdy mamy załatwione, co jest użyteczne maniak, nadszedł czas, aby porozmawiać o jego niebezpieczeństw.

szkoda semoliny

wabiki zagrożeń należy zwrócić szczególną uwagę. Musimy wiedzieć, że w semoliny zawiera dość dużą ilość glutenu. Wrodzona nietolerancja tej substancji cierpi z jednego z dziewięciu Europejczyków. pacjenci celiakia, gluten powoduje rozrzedzenie błony śluzowej jelita, co z kolei oznacza zmniejszenie nasiąkliwości składników odżywczych.

Jest to również niebezpieczne fityny, który jest częścią semoliny. To wiąże wapń i wapnia nie płynie do krwi. Kiedy ciało zaczyna spadać poziom wapnia, zaczyna wyciągać go z rezerwy, to znaczy od kości, dzięki czemu są kruche i podatne na złamania. Dlatego nie jest konieczne, aby nakarmić dziecko za małe semoliny kilka razy dziennie. Fityny również obecne we wszystkich zbóż, tylko w znacznie mniejszych ilościach.

Ale nadal, jeśli Ty lub Twoje dziecko nie posiada ostateczną nietolerancję do jednej z substancji składowych lub alergii na gluten, nie należy całkowicie wykluczyć semoliny z diety. Wystarczy pamiętać, że wszystko jest dobrze, że z umiarem.

Wideo: szkoda z semoliny