Sałatka z mniszka - korzyści i szkód

Każda sprężyna cieszy nasze oczy wygląd małych żółtych słoneczek wszędzie - mlecze. A jeśli ktoś je znajdzie i eliminuje chwasty z ich ziemi, a potem ktoś korzysta z nich jako sałatką z mniszka. Korzyści i zagrożenia związane z liści sałaty i mlecze zostaną omówione poniżej.

Tak, mlecze są niezwykle użyteczne rośliny i zawierają wiele pierwiastków w układzie okresowym. Można je znaleźć kwas askorbinowy, mangan wapń, potasu, fosforu, żelaza, witaminy A, B, C, E, PP. Przysługa może przynieść korzenie, liście i kwiaty - są wykonane dżem, miód, zupy i sałatki. Więc jeśli chcesz być zdrowy, a jeśli nie masz alergie, zapalenie żołądka, wrzody żołądka i problemy z przewodu pokarmowego, łatwo oderwać się jeść mlecze. Oczywiście, lepiej jest unikać zbierania kwiatów w mieście lub w pobliżu drogi.

Jak przydatne sałatka z mniszka?

Codzienne korzystanie z liści mniszka sałatkę przyniesie ogromne korzyści dla organizmu i uniknąć w przyszłości wystąpienie:

• onkologii,
• otyłość
• cukrzyca,
• miażdżyca,
• zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Mniszek lekarski ma wiele przydatnych funkcji: przeciwwirusowe, moczopędne, żółciopędny, napotne, przeciwbólowe, przeciwzapalne, tonik, może prowadzić do normalnej skóry, łagodzi podrażnienia.

Ktoś może argumentować, że mniszek lekarski może być smaczne ze względu na jego goryczy. W takim przypadku istnieje jeden prosty sposób: przed gotowaniem liście powinien być czas, aby podjąć w zimnej wodzie lub zalać wrzątkiem, wtedy nie będzie gorzki smak. A jeśli zbierać młode liście, a nawet nie trzeba tego robić - zawierają one praktycznie żadnej goryczy. W tym sałatki można i należy dodać różne składniki: szczawiu, pokrzywy, pietruszka, koper, rzodkiewka, cebula czosnek, ziemniaki, ogórki, pomidory, marchew, kapusta, ser, gotowane mięso idealnie połączony z mniszka. Przydatne właściwości asymilacji najlepiej jeśli sezon sałatka z słonecznikowego lub oliwy z oliwek, śmietana, jogurt naturalny, skropić sokiem z cytryny.

W pierwszym przypadku, trzeba będzie drobno posiekane liście mniszka lekarskiego, ogórek pokroić w paski lub kratkę, dodać dymki, gotowane jajko. Sól i pieprz do smaku, śmietana i służyć.

Istnieją zaawansowane przepis: aby dodać posiekane listki mniszka liści pokrzywy, posypać koperkiem, pietruszką, drobno posiekanego czosnku, zielonej cebuli. Możesz dodać gotowane ziemniaki pokrojone w kostkę, crumbled i marynowane lub świeżej kapusty, wlać olej.

Sałatka z liści mniszka odchudzanie

Jeśli jesteś na diecie, konieczne jest włączenie sałatkę z mlecze w diecie, ponieważ wspomaga utratę wagi. Ta sałatka pomoże zmniejszyć uczucie głodu i wypełnić organizmowi wiele składników odżywczych. Aby to zrobić, należy liści mniszka lekarskiego, sałata, koperek i pietruszkę, brokuły, jajka na twardo. Wszystko to posiekać i wymieszać, doprawić sokiem z cytryny i oleju, ale nie sól, ponieważ w trakcie diety zaleca się ograniczenie spożycia soli.

Również z liści mniszka lekarskiego może być gotowane puree chop nich blendera, dodać ocet i sól do smaku. Zaleca się to puree być stosowane jako wypełnienie zupy, mięsa i ryb. Oczywiście, jak w każdym biznesie, w zakresie korzystania z mniszka nie przesadzaj, w przeciwnym razie może stać się przyczyną sobie krzywdy. W przypadku przedawkowania może powodować nudności, wymioty, biegunka, pogorszenie stanu ogólnego.

Widzimy zatem, że korzystanie z mniszka lekarskiego bardzo dobrze i ma wiele przydatnych funkcji. Dlatego nie spiesz się podnieść łopatę i likwidacji mlecze ze swojej strony.

Wideo: Dandelion jako użyteczne rośliny

Wideo: Jadalne