Gotowana kukurydza - korzyści i szkody

Kukurydza jest uważana za jedną z najstarszych i najbardziej rozpowszechnioną uprawę ziemi. Wiadomym jest, że nadal jest uprawiany w starożytnych Inków Meksyku przez cztery tysiące lat przed naszą erą, a został on znany w Indiach, Australii, Afryki. Ale w Rosji, roślina ta ma tylko w 17 wieku, a wszystkie ziemie (pamiętaj ziemniaki i pomidory) był początkowo uważany za wrogie przyjęcie. Kukurydza złapany dopiero po rozpoczęciu rolników „za darmo”, aby rozpowszechniać gotowane kolby oraz bezpłatny nasienie. W czasach sowieckich, został ogłoszony „królowej pola” do wydajności i niskich kosztach. A dziś jest szanowany za cenne właściwości odżywcze, sytości, smaku, uniwersalność - może być i zagotować i gotować i zrobić popcorn i konserwy i przetwarzane na mąkę, płatki, itd. Ale najbardziej ulubiona potrawa narodowa - gotowane w osolonej wodzie dla młodych uszu. A to może być bardzo użyteczne informacje na temat jakie są korzyści i szkody gotowanej kukurydzy. Po tym wszystkim, choć dietetyków i odnosić je do zdrowia żywności pokazuje, że to nie wszystko.

Czy jest jakaś korzyść z gotowanej kukurydzy?

Ci, którzy są zainteresowani w pytaniu, jakie mogą być korzyści z gotowanej kukurydzy, należy zwrócić uwagę przede wszystkim na skład produktu. Istnieje wiele cennych substancji biologicznych. W szczególności odnosi się to do włókno i skrobia. Pierwszy składnik jest przydatna dla jelita, ponieważ przyczynia się do zoptymalizowania działania i czysty, a drugi zapewnia wysoką wartość odżywczą kukurydzy. Ponadto kolby gotowane zawiera dużo węglowodanów prostych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Istnieje również witaminy, zwłaszcza z grupy B, jak i cholina, witamina PP, beta-karoten, soli mineralnych: potas, fosfor, magnez, wapń, sód, itd. W związku z tym, kukurydza gotowane użyteczne dla wzroku, przyczynia się do poprawy apetytu i ogólne. zdrowotnej. Jest całkiem możliwe, aby zastąpić tradycyjne marchewkę - znany ludowej „okulista”. Ona również zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, normalizuje metabolizm cholesterolu, pomaga podnieść ton ściany pęcherzyka żółciowego, usuwa toksyny podczas kaca alkohol, łagodzi chroniczne zmęczenie i melancholia, oczyszcza z wzdęcia.

Jednak należy stwierdzić, że kompozycja jest spowodowane nie tylko do korzystania z gotowanej kukurydzy, ale także zaszkodzić.

Zastosowanie kukurydzy gotowane do utraty wagi

Inną cenną właściwością tego produktu jest jego stosunkowo niska zawartość kalorii. Wraz ze stu gramów gotowanej kukurydzy człowiek dostaje 96 kcal (jeden cob - prawie 200). Wydaje się, że to nie jest tak mało, ale to danie na długo uczucie głodu. Dlatego dietetycy podkreślają użycie gotowanej kukurydzy na kolby do utraty wagi. W tym celu zaleca się jeść w dni postu, aby wyczyścić jelito. ale nadużycie kukurydza nadal nie warto, ponieważ w dużych ilościach powoduje zaparcia. I ziarna koniecznie dokładnie żuć. Zagotować kolb lepiej bez soli, nie należy dodawać go później w gotowym naczyniu. Dzień będzie wystarczająco cztery lub pięć sztuk.

Ten produkt jest przeciwwskazany?

Jak wspomniano powyżej, z gotowanej kukurydzy to nie tylko korzyści zdrowotne, ale może też być szkodliwe. To nie może mieć ludzi, którzy mają małą krzepliwość krwi, jak ona i jej tyle osłabia i tych, którzy cierpią z powodu wrzodów żołądka i alergie. Ponadto, nie jest to zalecane, aby użyć go do spożycia przez ludzi, które mogą nie być dobrze żucia ziarna. Bo złe usta kruszony kukurydza powoduje wzdęcia i zaburzenia jelitowe.