Raspberry zimą - przepisy kulinarne

Malina jest uważany za „smaczne medycyna”. Świeże owoce zawierają unikalną substancję o nazwie beta-sitosterol, sprzyja normalizacji układu sercowo-naczyniowego. Regularne stosowanie maliny pomaga zapobiegać przełomu nadciśnieniowego, pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i zapobiega miażdżycy. Pozwól nam podzielić się z wami receptur zbioru malin zimę.

Przepis maliny z cukrem na zimę

składniki:

malinowy - 1 kg;
Cukier - 300 g;
wody butelkowanej - 3 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Tak więc, najpierw musimy przygotować maliny: umyć je uporządkować i rozprowadzić na patelni. Wlej cukru, wlać trochę wrzącej wodzie lub soku. Teraz możemy umieścić naczynia w słabym świetle, a okresowo drżenie, podgrzewa się do 85 stopni. Wyjąć piankę łyżką i utrzymywano w tej temperaturze przez 15 minut. następnie pakowane dżem malinowy sterylnych słoików, wypełniając je bezpośrednio na górze i uszczelniony pokrywą. Skręcamy słoiki do góry nogami, a więc podlega całkowitej zagłady.

malinowy przepis na zimę

składniki:

malinowy - 1 kg;
Cukier - 1,5 kg.

przygotowanie

Przygotuj maliny, zalać ją kilo cukru i ustawić na 8-10 godzin w chłodnym miejscu, aby pozwolić soku jagód. Następnie filtrowanie oddzielonego soku cieczy opróżniany do naczynia i doprowadzić do słabej ciepła aż do temperatury wrzenia. Następnie wlać resztę cukru i wyregulować syrop do wrzenia, usuwając żołądka uzyskanej piany. syrop gotowy Ostudzić do około 70 stopni, ostrożnie wlać do niego jagód, doprowadzić do wrzenia i gotować około 5-8 minut. Teraz możemy rozłożyć dżem do słoików i pokrywek zwijać. Przechowywać traktuje w piwnicy lub jakimkolwiek innym chłodnym miejscu.

Maliny przepisy na spotkaniu zima Orientacja

składniki:

malinowy - 1 kg;
cukier.

przygotowanie

Maliny starannie posortowane, oczyszczone z gałęzi i położyć z jagód w naczyniu szkliwa. Posypać cukru, a następnie pokrywa się warstwę owoców. Wykonujemy następującą sekwencję tak długo, jak składniki nie zabraknie. Teraz wszystko podlega w pewnym momencie w bok, a następnie umieścić na powolne ognia garnka, zagotować na kuchence i trzymać dokładnie 5 minut. Następnie natychmiast rozlano do sterylnych słoików pokrywki zwijać parzonych.

malinowy przepis skręcają na zimę

składniki:

malinowy - 3 kg;
Cukier - 4 kg;
Kwas cytrynowy - 1 pakowania.

przygotowanie

Najpierw przygotować jagody i maliny przesuwamy do głębokiej miski, zasypianie z cukrem. Teraz wyjeżdżamy jagody przez około 3 godziny, a następnie wymieszać wszystko drewnianą łyżką. Umieścić miskę na talerzu, doprowadzić do wrzenia dżemem, rzucać kwas cytrynowy i dobrze wymieszać. Gotowane masie około 15 minutach wyjąć z garnka ciepła i dają do całkowitego ostygnięcia. Potem znowu wysłać zacięcie na ogniu, gotować, a następnie zdjąć z ognia i pozostawia do ostygnięcia. Mamy wykonać tę procedurę kilka razy, a następnie delikatnie rozlać gorącego jam do słoików i zwijać czapki.

Przepis na świeżych malin w zimie

składniki:

malinowy - 1 kg;
Cukier - 1,2 kg.

przygotowanie

Maliny są załatwione, możemy przesunąć do głębokiej miski i dokładnie zmielić tolkushkoy lub zmielić w blenderze. Następnie, masa wypełnienia cukru, mieszając i otrzymano kryształy całkowitego rozpuszczenia. Następnie wyjąć naczynia i zacięcie w lodówce. Po pewnym czasie, gdy dokładnie miesza się i, jeśli cukier rozpuszcza się szerzyć leczeniu czystych wysterylizowanych naczyniach.