Dżem malinowy

Na właściwości lecznicze malin nawet poznać naszych przodków. Malina jest bogaty w witaminy i pierwiastki śladowe. zawiera witaminy, a także PP, C, kwasy organiczne, włókno, olejek eteryczny, żelazo, i kwas foliowy. Malinowy roślin zawiera do 10% cukrów łatwo ulegających trawieniu (glukozy i fruktozy).

malina Zastosowanie:

maliny i cukier w postaci surowej lub spożywane w podwyższonej temperaturze i na zimno. Te słodkie jagody wykazują doskonałe właściwości przeciwgorączkowe;
malinowy herbata liściasta jest szeroko stosowany jako środek przeciwbólowy, w przypadku bólu stawów i zapalenie korzonków nerwowych;
maliny surowy powinni wziąć na zaparcia. Jest to spowodowane wysoką zawartością błonnika w tych jagód;
Raspberry niezwykle przydatna dla osób cierpiących na anemię:
Wywar z liści maliny jest stosowany w profilaktyce chorób układu pokarmowego. Odwar z kwiatów i gałęzi malinowym korzystny wpływ na ludzkiej reprodukcji.

Wywar Przepis liści malin następująco: Świeże liście malin należy pokroić i wlać wrzącej wody. 2 łyżeczki rozdrobnionych liści jest konieczne do 1 kubka wrzącej wody. Schłodzoną bulion należy opróżnić i ma 1 łyżka 3 razy dziennie.

Malina idzie dobrze z miodem. Maliny i miodu ma podwójne działanie lecznicze i jest stosowany w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom.

Korzyści maliny, też jest jego zdolność do zastąpić wiele leków.

Przepisy malinowy dżem

Nie powinniśmy zapominać, że malina, między innymi, ma niepowtarzalny słodki smak. To doskonale uzupełnia gamę ciast i deserów, dobrym surowcem w postaci jam.

W tym artykule znajdziesz przepisy na jak gotować dżem z jagód przydatnych taka, jak maliny.

Klasyczny przepis na dżem malinowy

Do przygotowania dżemu malinowego potrzebne są następujące składniki: 1 kilogram malina i 1.2 kilogram cukier.

Malin dobrze przemywa się, sortuje i wlać słonej wody przez 10 minut. Procedura ta jest konieczna w celu zapewnienia, że pojawiły się szkarłatne scutes i jego larwy. Następnie przemyć raz z malin, wlać 0,5 kg cukru i umieść w chłodnym pomieszczeniu przez 5 godzin, aż soku jagody. Po upływie 5 godzin, soku malinowego być odprowadzana do oddzielnego naczynia, dodać pozostały cukier i gotować syrop.

Jagody zalać gorącą syrop i doprowadzić do wrzenia trzykrotnie, stale usuwając pianę. Gotowy gorąco jam natychmiast wylano do sterylnych słoików i zwoju w górę.

Przepis malinowy dżem «Orientacja spotkanie»

Aby zacięć „spotkanie Orientacja” Raspberry potrzebne: 1 kilogram dojrzałych malin i 1.5 kilogram cukier.

Czyste i poruszają maliny wypełnić z cukrem i pozostawić na 5 godzin, aby zwolnić sok. Otrzymany sok zagotować, dodać owoce, gotować przez 5 minut i zdjąć z ognia. Po ponownym ochłodzeniu jam wrzenia. Po tym, można wlać dżem malinowy na banki i rolki.

Przepis na dżem malinowy bez gotowania

Ten przepis jest bardzo prosty. na 1 kilogram malina potrzebne: 400 gramy cukier i 200 ml woda.

Umyte i przeniósł maliny należy dodać wody, umieścić w ogniu i gotować przez 3 minuty. Gorąca masa należy wcierać przez sito, dodać cukier do niego i ponownie doprowadzić do wrzenia. Jam przesunięcie w słoiki przygotowane i sterylizuje w ciągu 15 minut. Następnie, zwijać.

dżem malinowy nie tylko smaczne, ale bardzo przydatne. Podczas przeziębienia dżemem malinowym wielkie korzyści jako środek przeciwgorączkowy. O właściwościach leczniczych dżemem malinowym pewnie każdy wie od dzieciństwa. Na przeziębienie, grypa, kaszel i ból gardła, nawet lekarze zalecają spożywanie dżemem malinowym.