Batoniki malin na zimę

Raspberry - pyszne, bardzo delikatne i niezwykle przydatne jagodowych. Ale, niestety, nie jest przechowywany przez dłuższy czas, bardzo szybko tracą swój kształt, daje sok i portu. Pokażemy Ci, jak zrobić domowej roboty malinowy, zachowując w pełni wszystkich swoich cennych i przydatnych cech.

Preforma Przepis multivarka maliny

składniki:

• malinowy - 1,5 kg;
• Cukier - 1 kg.

przygotowanie

Maliny starannie uporządkować i oczyścić z pyłu. Następnie rozłożyć jagody w misce Multivarki, zasnąć na górze cukru i zamknąć pokrywę urządzenia. Expose tryb „hartowanie” i przygotować dokładnie 1 godzinę przed sygnałem audio. Następnie ostrożnie wlać gorąco dżem malinowy w sterylnym pojemniku i zamknięto na zimę!

Zbioru czarnych malin

składniki:

• czarny malinowy - 1 kg;
• Cukier - 500 g

przygotowanie

Do wytwarzania czarnej maliny jam najpierw przygotowanie wszystkich składników. Aby to zrobić, maliny starannie posortowane, oczyszczone z pyłu, a nie umyte. Następnie wypełnić jagody z cukrem, wymieszać delikatnie i odstawić, aż maliny nie pozwolił sok. Następnie umieścić miskę na nośniku ciepła i gotować przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu z łyżką. Jeśli chcesz dżem trwa dłużej, a następnie schłodzić do niego, a następnie ponownie doprowadzić do wrzenia, wlewa się do banków i zakasać pokryw.

Wyśmienite preformy malinowy

składniki:

• Sok z malin - 1 litra;
• Cukier - 1,5 kg.

przygotowanie

Dojrzałych jagód z pomocą sokowirówki ekstrakt soku. Następnie otrzymaną ciecz stopniowo Wlać cukier i dokładnie wymieszać tak, aby wszystkie kryształy całkowitego rozpuszczenia. Gotową galaretka rozkładają się w słoikach, przykryć pokrywami i przechowywać w chłodnym miejscu. Ale jeśli chcesz, aby przygotować malina syrop, otrzymaną mieszaninę miesza się najpierw, a następnie gotuje się wyciek leczenia przygotowane butelki szczelnego pokrywy.

Zbieranie malin i porzeczek

składniki:

• cukru - 550 g;
• malinowy - 600 g;
• Czarna porzeczka - 400g

przygotowanie

Owoce iteracyjne, rozprzestrzenianie do miednicy i wypełnić syrop cukrowy, ogrzanego do 60 ° C. Około 4 Chasa jagody dokładniejszego wyodrębnienia syrop pomocą cedzidła, umieścić je w przygotowanych sterylnych słoików i ponowne napełnienie gorącym syropu, ogrzano do 95 ° C. Banki są pokryte kapelusza, sterylizować, zwinąć i zawinąć. Po ochłodzeniu, umieścić kompot berry zdeponowane w dowolnym chłodnym miejscu.

Oryginalny malinowy obrabiany zima

składniki:

• malinowy - 1 kg;
• Cukier - 500 g

przygotowanie

Malin załatwione, usuwamy wszystkie jagody z wadami, umieścić w durszlak, szybko przemywa zimną wodą i dać go do kanalizacji. Następnie rozłożyć maliny w misce emaliowanej i ustawić na czas w gorącym piekarniku. Gdy ciepłe jak jagody i razopreyut, je wycierać za pomocą sita, a następnie otrzymany wstrząsnąć puree trzepaczki lub mikserem przez 40 minut, aż masa jagód nie zwiększa objętość i staje się biały.

Dalsze Wlać cukier i ubij ponownie mieszano przez kolejne 20 minut. Teraz Blanketed formy - pergaminowe tace papieru, zwilża je stopione masło, cukier i proszek rozłożonego na warstwie malinowy zacieru około 2 cm. Top łagodnie wygładzenia wszystkich nieregularności nożem i wysłanie formy w piecu, podgrzewa się do około 50-60 stopni w stosunku do masy suszy się trochę. Po upływie 5 godzin, delikatnie pocięte kawałki formacji, a po dalszych 2 godzin i wysuszono przez krystalicznego przewrócenie się aż do czasu.

maliny Zbioru na zimowy Recipes: Video

Video: Kostki maliny, jeżyny, porzeczki (przygotowanie do zimy)