Najprostszy przepis na dżem ze skórki arbuza

Każdy wie o właściwościach zdrowotnych i smaku arbuz. Ale jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia tylko miazgi czerwonej skórce arbuza i niesłusznie wyrzuconego na śmietnik. Ale można przygotować bardzo godny dżem, który pod względem smaku cechy nie są gorsze od innych słodkich wykrojów, ale to niewiele osób wie.

Zobowiązujemy się do zaradzenia tej niefortunne nieporozumienie, i oferują najbardziej prostych receptur do produkcji dżemu ze skórki arbuza.

świeże skórki dojrzały arbuz grubości ścianki w małej ilości pozostającej masy czerwonego odpowiedni do wytwarzania słodyczy. Ze skorupy koniecznie trzeba wyciąć twardą zieloną skórką.

Aby kwaśny smak i specjalnego zacięcia często dodać owoce cytrusowe, a czasem rzucić wanilii i kardamonu.

Jak gotować dżem z arbuza peelingi - szybki przepis?

składniki:

arbuz skórki - 1 kg;
cukru -1,2 kg;
Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Do przygotowywania dżemów, musimy skórki arbuza, z którym jest to konieczne, aby wyciąć zielony (paski) skórki. Wyciąć pozostałą część na małe kawałki i dodać do odpowiedniego pojemnika do gotowania dżemu. Pieprzem wszystkie cukier i określają w lodówce przez kilka godzin lub przez noc. Następnie kładziemy na ogniu, rozgrzać się do wrzenia, mieszając i gotować przez dwadzieścia pięć minut. Pięć minut przed końcem rzut plasterkach cytryny, nie zapominając uprzednio dobrze umyć.

Dajemy zacięcie do całkowitego ostygnięcia, a następnie gotować przez około tym samym czasie. Strupy powinny być przejrzyste i dostać trochę złotym kolorze. Teraz rozlać jeszcze gorący dżem na wstępnie przygotowane wysterylizowane słoiki i rolki gotowane, suche pokrywy.

Po ochłodzeniu jam, zdefiniować ją do przechowania dla innych elementów.

skórka arbuza przepis zakleszczyć się w multivarka zimowym

składniki:

arbuz skórki - 1 kg;
Cukier - 0,7 kg;
pektyna - 1 pakiet.

przygotowanie

Arbuz skórka pozbyć zielonej skórce, starannie odcinając ją ostrym nożem i pokroić w kostkę lub paski. Idealny jeśli strupy pozostać trochę czerwony miąższ.

Krotnie przygotowanego plastry Multivarki pojemnika skonfigurowanego w trybie „zupy” lub „do hartowania” śpi pektyny, mieszać i gotować po wrzenia przez pięć minut. Następnie dodać cukier i gotować okresowo mieszając aż do uzyskania pożądanej gęstości. Zwykle wystarczy od dwudziestu do czterdziestu minut.

Wlać gotowego gorącego jam w sterylnych słoików szczelnie czapki i pozostawiono w temperaturze pokojowej aż do ostygnięcia.

Prosty przepis na dżem ze skórki arbuza w syropie z pomarańczy i cytryny

składniki:

arbuz skórki - 1,2 kg;
Cukier - 1,2 kg;
wody - 750 ml;
orange -1 PS.;
Lemon - 1 szt.

przygotowanie

peelingów arbuz jam receptury multivarka

Arbuz brązowy eliminuje sztywną zieloną skórkę, pokroić w dowolnych średnich kawałki i dodać do odpowiedniego pojemnika do gotowania dżemu.

Woda ogrzewa się do wrzenia pod chłodnicą zwrotną, dodać cukier, dodając skórkę i sok cytrynowy i pomarańczowy oraz wrzenia do rozpuszczenia słodkie kryształów. Wypełnić powstałą skorupę syrop z arbuza i określenia pożar. Gotować siedem minut, po sterylizacji, oraz, całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie ogrzewa się do wrzenia i gotować przez dziesięć minut i ochłodzono. Mamy więc do żądanej grubości i gorące wylano do sterylnych słoików. Zamknięcie pokrywki gotuje otrzymując całkowitego ochłodzenia i określenia do przechowywania w ciemnym miejscu.