Jak gotować imbir?

Istnieje wiele klasycznych potraw, które bez imbiru tracą cały swój sens. Na nich zostaną omówione później. Ale przejdźmy zapoznać z tematem, jak gotować imbiru z improwizacji, ponieważ zdarza się, w przypływie entuzjazmu, uzyskanych arcydzieł kulinarnych, ale żeby nie zepsuć jedną niewinną szczyptę, trzeba znać podstawowe zasady stosowania imbiru w żywności.

ABC

Po pierwsze, 1 łyżeczka startego świeżego imbir jest w stężeniu od 1 łyżka wysuszony proszek imbiru. Na 1 kg ciasta lub mięsa, trzeba będzie 3-5 g imbiru. Podczas dodawania ciastka imbir, przyprawa umieścić wyrabiania ciasta. Podczas wkładania mięso obrane, kratkę lub drobno mielonego imbir umieścić na 20 minut do miękkości.

W przygotowywaniu sosów, dodać imbiru na samym końcu, a jeśli chcesz, aby w klasycznym angielskim budyń z imbirem lub galaretki i soku, dodać przyprawę przez 3-5 minut przed końcem gotowania.

wartość opałowa

Ty, oczywiście, dotyczy przede wszystkim jak zrobić imbir, aby schudnąć. Wtedy po prostu trzeba wiedzieć o części energetycznej niego.

W 30 g imbiru zawiera 20 kcal. Imbir wiele potasu - 117 mg magnezu - 72 mg miedzi, manganu i witaminy B.

herbata

Tak, jak gotować imbir w Impromptus nastroju, mamy już zrealizowane. Teraz przystępujemy do najważniejszych i spalanie - utraty wagi.

Każdy wie, że promuje spalanie tłuszczu imbir, oczyszcza jelita, przyspiesza metabolizm i leczenia różnych chorób. Najprostszym sposobem na „moczyć” we wszystkich jego właściwości lecznicze jest herbata imbir. Istnieje wiele przepisów na herbatę z imbirem, prezentujemy także klasyczne i sprawdzone opcje.

Imbir, anyż i cynamon

składniki:

• 2 laski cynamonowe;
• 4 anyż kołem zębatym;
• 10 plastrów drobno posiekanej imbir
• jedna skórka cytryny;
• miód do smaku.

Przygotowanie:

Czajniczek umieścić anyżu, imbir i skórkę wlać wrzącej wody, daje to warzenia przez 10 minut i przelewa się do filiżanki. Pić z miodem lub imbiru (dieta!) Cookies.

jujube

Jeśli schudnąć, i to jest nie do pomyślenia, że ​​każdy słodki ty ban. Jednak to, co można by powiedzieć do użytecznego słodyczą, że uratuje nas od beri-beri i przyczyniać się do utraty wagi? Nauczymy Cię, jak gotować w domu marmolady imbiru.

składniki:

• 6 skórka cytryny;
• sok z pulpy 6 cytryny;
• startego imbiru.

Przygotowanie:

skórki imbir i ruszt. Umieścić imbir i skórkę z cytryny w rondlu, napełnić szklankę wody i 2 łyżeczki sody. Wszystko to na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gdy woda jest gotowana, konieczne jest wolnym ogniu i gotować mieszaninę przez dalsze 5 minut. Zdjąć z ognia.

Dodaj do pektyny pan owoce (50g) i 1 szklanki soku z cytryny. Czekać aż do rozpuszczenia pektyny i umieścić z powrotem na wysoką temperaturę, stale mieszając, doprowadzić do wrzenia. Umieścić cukier - 6 filiżanek. Dodać cukier, gotować przez 1 minutę ciągle mieszając, zdjąć z ognia i wyjąć piankę. Napełnić marmolady do słoików, wysterylizować.

ciastka

Najbardziej znanym produktem imbiru, być może, jest piernik. Nauczymy Cię, jak prawidłowo przygotować ciasteczka imbirowe w opcji dietetycznych.

składniki:

• miód 150 g;
• przyprawy (imbir, cynamon, kardamon, goździki, ziele angielskie) i smak;
• 100 g brązowego cukru;
• . 1,5 łyżeczki do pieczenia;
• 125 g masła;
• jaj kurzych 1 szt;
• 500 g mąki pszennej.

przygotowanie

W rondelku wymieszać miód, przyprawy, i brązowy cukier, doprowadzić, mieszając, do wrzenia. Zdjąć z ognia, wymieszać stale mieszać trochę zimno. Dodanie sody, masło (drobno posiekanej), jaja i mąki.

Zagnieść ciasto.

Dalsze rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i liczby form cięcia. Kładziemy na szalce i piec przez 15 minut w 170 ° C

Oczywiście, ciasteczka i jujube - nie jest produktem codziennego spożycia w ciągu diety. Jednakże, jeśli zdecydowałeś się stać coś słodkiego, wybrać mądrze, a także biorąc pod uwagę proces spalania tłuszczu.

Film: Jak zrobić herbatę imbir?

Film: Jak zrobić herbata imbir