Sos imbirowy

Imbir jest słusznie nazywany „gorących” przypraw, ponieważ ma wpływ ocieplenia na organizm ludzki. Sosy wykonane z imbiru, dobrze pasują do ryb, mięs, ryż, warzywa gotowane na parze. Pozwól nam podzielić się z wami kilka ciekawych przepisów na sosie imbirowym.

sos miodowo-imbirowy

składniki:

Med. - 1 łyżeczka;
imbiru - 50 g;
ocet, oliwa z oliwek - do smaku.

przygotowanie

W celu przygotowania sosu imbir odbioru imbir, czyste i zmielić w blenderze. W tym papkę dodać miód, oliwę z oliwek i trochę octu. Wszystko sos mięsny jest gotowy!

sos sojowy imbir

składniki:

imbiru - 20 g;
Cebula - 1 szt.;
olej roślinny - 3 łyżki. łyżki;
Ocet jabłkowy - 4 łyżki. łyżki;
sos sojowy - Artykuł 1.5. łyżki;
woda - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Wziąć świeży korzeń imbiru, oczyszczony, wcierać w drobnej tarce lub zgnieciony przez blenderze. Cebula również Oczyścić i przeszlifować na tarce. Zawiesinę rozprowadzono miska imbir i cebulę, dodać olej roślinny i wszystko właściwie ubij aż będzie gładkie. Ostrożnie dodać ocet jabłkowy cydr i ponownie wymieszać wszystko.

Wlać sos imbiru spodki i służyć tych potraw, niepowtarzalny i znakomity smak, który chcesz podkreślić.

sos imbir czosnek

składniki:

imbiru - 50 g;
czosnek - 100 g

przygotowanie

Wyczyścić imbir i czosnek wcześniej. Imbir dość łatwe do czyszczenia, jak ziemniaki. Następnie wyciąć imbir na małe kawałki, tak że proces gotowania nie uszkodzić mikser. Sieka głównego połączone z czosnku w zbiorniku mieszalnika i miele do uzyskania jednolitej masy. Można również używać w maszynce do mięsa, a jedyną różnicą jest to, że sos w blenderze jest bardziej pasty i ostre. Można rozszerzyć zakończeniu sos nad słoików i przechowywać w lodówce moim, używając go jako odkrycie dla swoich kulinarnych. Sos ten jest przechowywany przez dłuższy czas, więc zaleca się to zrobić w przyszłości.

Sos pomarańczowo-imbirowy

składniki:

skórka pomarańczowa -4 g;
skórka cytryny - 4 g;
imbiru - 8 g;

pomarańczowy marmolada - 200 g;
ciemne rodzynki - 50 g;
sok z cytryny - 30 ml;
miód -15 g;
musztarda w proszku - 1 rok

przygotowanie

Skórka z cytryny, pomarańczy i imbiru trzeć na małej tarce. Dodać do nich rodzynki, marmolada, miód, sok z cytryny i musztardę. Wszystkie starannie zmielić na gładką pastę za pomocą miksera. sos pomarańczowo-imbirowego jest gotowy!