Krewetki smażone

Krewetki smażone krewetki lub frytki, ponieważ są one powszechnie określane jako dzieci przygotować na kilka minut, niż jak się nie tylko do miłośników owoców morza, ale również zajęty gospodyni. Ponadto, ze względu na to danie okazuje się wspaniały obiad, który na pewno będzie zadowolony z wszystkich członków rodziny.

Krewetki smażone - przepis z mlekiem

składniki:

krewetki - 500 g;
jajko - 1 szt;.
mleka - 3 łyżki. łyżki;
mąka - 3 łyżki. łyżki;
bułka tarta - 1 łyżka;.
olej roślinny - 1 st;.
pieprz, sól - do smaku.

przygotowanie

Przede wszystkim czystą krewetek z powłoki, pozostawiając nienaruszone tylko ogona, a następnie przemyć je pod ciśnieniem, z zimną wodą. Obrane krewetki pieprz i sól i odstawić.

Następnie cieszyć się gotowanie ciasto, którego chcesz pokonać jajka z mlekiem i mąką. Ciasto powinno mieć nie jest bardzo gruby.

Gdy ciasto jest przygotowany, to możliwe jest rozpoczęcie smażenia główne składniki. Posypać tartą bułką na osobnej płytkim naczyniu umieścić garnek na ogniu, wlać do niego olej i poczekać aż się rozgrzeje.

Każdy krewetki zanurzenie najpierw w cieście, to miękiszu, a następnie wysłać je do naczynia i gotować do momentu aż powstanie na powierzchni oleju, zwykle trwa od 2 do 3 minut.

Przed podaniem, konfekcja smażone krewetki trzeba zanurzyć papierowy ręcznik, aby zebrać pozostały olej.

Krewetki smażone w głębokim tłuszczu w multivarka

składniki:

obrane krewetki - 500 g;
olej roślinny - 1 st;.
wody - 3 st;.
sos sojowy - 1 łyżka. łyżka;
Pieprz - 5 g;
Czosnek - 1 ząbek.

przygotowanie

Przygotowanie potraw odbywa się w dwóch etapach. Pierwszym z nich jest gotowanie krewetki w multivarka należy wlać do wody Multivarki pojemnika włącz „parze” i poczekać, aż woda wrzała. Ponadto, pojemnik powinien zostać usunięty z krewetek w multivarku, zamknąć pokrywę i odczekać 5 minut.

Po gotowane krewetki, może przystąpić do drugiej części - smażenie ich w oleju. Najpierw musimy przygotować frytkownicy - mianowicie Rozgrzać olej w nim z drobno posiekanym czosnkiem i sosem sojowym. W gorącym oleju wlewa krewetki i smażyć w ciągu 2-3 minut, ciągle mieszając.

Krewetki, smażone smażony gotowy.