Spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym

spaghetti - tradycyjny włoski posiłek, który jest podawany do stołu z różnymi dodatkami. Dziś powiemy Ci, jak gotować pyszne pyszne spaghetti z krewetkami w sosie śmietanowym.

Spaghetti z krewetkami w sosie pomidorowym

składniki:

• obrane krewetki - 400 g;
• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• Spaghetti - 300 g;
• cebula - 1 szt;.
• dojrzałe pomidory - 5 szt.;
• chili pieprz - do smaku;
• Suszone bazylii - szczypta;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• suchego białego wina - 1 łyżka,.
• tłusty krem ​​- 0,5 ul,.
• Ser - do smaku;
• przyprawy;
• Masło - 4 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Aby rozpocząć, należy przygotować wszystkie składniki: pomidory, cebula i czosnek do czyszczenia, niszczyć i wrzucić na patelnię. Dodać paprykę chili do smaku, posiekaną bazylię i wlać maslitse. Stawiamy na małym ogniu, wprowadzenie sączyć wino wytrawne i dusić przy zamkniętej pokrywie, aż alkohol nie jest całkowicie odparowuje. Krewetki czyści, posypane oliwa z masłem i sezon z przyprawami do smaku. Smażone owoce morza w oddzielnej patelni, aż gotowane, dosłownie 3 minuty. Następnie przesuwamy je z warzywami, wlać śmietanę i gotować w dół sos na średnim ogniu. Po tym, dodać ugotowane spaghetti z góry, dobrze wymieszać, posypać tartym serem i podawać bezpośrednio do stołu.

Spaghetti w sosie śmietanowym z kalmarów i krewetek

składniki:

• Spaghetti - 400 g;
• obrane krewetki - 200 g;
• małże - 200 g;
• kalmary - 400 g;
• Krem - 100 ml;
• cebula - 1 szt;.
• Bulion - 1,5 V,.
• Czosnek - 2 ząbki;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• koncentrat pomidorowy - do smaku;
• przyprawy;
• olej roślinny.

przygotowanie

Squid uchwyt, pokroić w krążki i połączyć z krewetek. Przesuwamy owoce morza na patelni, dodać małże, dodać trochę soli do smaku i posypać sok z cytryny do smaku. Wszystko, co dobrze wymieszać i odstawić na 10 minut moczyć w marynacie. Zieleni płukania, wymieszać i szlifowania noża. Cebula i czosnek oczyścić, pokroić i melenko passeruem w warzywnym maslitse. Owoce morza smażone oddzielnie przez 5 minut, a następnie dodać je do cebuli i czosnku. Ponadto, ostrożnie wlać gorący bulion, śmietanę i umieścić naturalny koncentrat pomidorowy. Rzucać do smaku oregano i sól. Dokładnie wymieszać wszystko i danie gulasz tak długo, jak owoce morza są miękkie. Pastę gotowano w gorącej wodzie aż pół, według zaleceń podanych na opakowaniu. Następnie przesunąć go do sosu i podgrzać wszystko razem minuty 2. Cóż, to wszystko spaghetti z krewetek w sosie czosnkowym gotowy!

Spaghetti z krewetkami i grzybami w sosie śmietanowym

składniki:

• mąka - 250 g;
• mleko - 500 ml;
• Spaghetti - 200 g;
• grzyby - 5 szt.;
• szpinak - 1 szt;.
• krewetki - 2 szt;.
• Czosnek - 1 ząbek.

przygotowanie

Pan płaszcz z masłem, wlać krewetki w skorupkach i podpalono. Następnie wlać trochę przefiltrowanej wody i mieszając, owoce morza dusić kilka minut. Po tym, umieścić je na talerzu, chłodnym i czystym, pozostawiając tylko ogon dla urody. Spaghetti gotować aż o połowę. maslitse roślinne aromatiziruem czosnek: obzharivaya go w gorącym minut tłuszczu 2. Następnie wlać płytkach potraktowanych i zmielone grzyby i ich passeruem. Następnie umieścić szpinak, wlać do mleka delikatnie i wlać części mąki. Niniejszym mieszaniny do wrzenia, tak, że lekko zagęszczony. Następnie wlewać płyn jest tutaj z krewetek, dobrze wymieszać. Doprawić sos przypraw i ziół do smaku. Na koniec wlać przygotowanego makaronu i wymieszać łyżką.