Spaghetti z pieczarkami w sosie śmietanowym

Makaron z sosem śmietanowym - kombinacja korzystna dla zwykłego wieczornego posiłku lub uroczysty obiad, który jest kochany przez wielu ze względu na łatwość przygotowania i sytości. Jak sos gęsty, można użyć warzywa, mięso lub grzyby. Na ostatnim połączeniu omówimy bardziej szczegółowo w poniższych receptur.

Przepis na spaghetti z grzybami w sosie śmietanowym

Do przygotowania spaghetti z grzybami w śmietanie, można używać żadnych grzyby marki. Jeśli masz szczęście wystarczy, aby zdobyć zbiorach pachnących grzybów, a następnie wykorzystać je jako podstawę, w przeciwnym razie pozew i wszelkie inne przewidziane w zakresie swojego supermarketu.

składniki:

• Spaghetti - 340 g;
• czosnek szczypiorek - 2-3 szt.;
• grzyby - 210 g;
• szalotka - 65g;
• ser topiony - 155 g;
• Krem - 75 ml;
• tarty ser - 35 g;
• garść pietruszki.

przygotowanie

Połóż spaghetti ugotować w dużej ilości osolonej wody. Tymczasem rozgrzać olej na patelni (oliwa z oliwek lub masła) i używać go usmażyć posiekane ząbki czosnku. Jak tylko ostatniego pustego smaku, złapać je łyżką cedzakową i olej czosnkowy, wyślij szalotki. Gdy cebula chwycić lekki rumieniec, dodać plasterki obrane pieczarki i pozwolić odparować nadmiar wilgoci z nich. Grzyby powinny być pokryte złotym skorupie przed dodaniem śmietany. Wylewanie śmietany, natychmiast dodać serek i poczekać, aż całkowicie dostaje się. Mieszać w zwykłym tartym serem i niech go stopu i po paru minutach. Posypać natką pietruszki i dodać ugotowane spaghetti.

Spaghetti z pieczarkami w sosie śmietanowym

Jeśli dyspozycji jest świeże pieczarkami, niech się poruszać, inaczej używać wysuszonego produktu, nie zapomnij, aby wstępnie wypełnić go gorącą wodą przez około pół godziny przed gotowaniem.

składniki:

• spaghetti - 170 g;
• Grzyby (świeży) - 245 g;
• masło - 45 g;
• Suchego białego wina - 55 ml;
• Krem - 185 ml;
• tarty ser - '85

przygotowanie

Pre-rozliczeniowy i szybko gotować grzyby, pokrój i smażyć na rozgrzanym maśle. Gdy grzyby wyjdzie mokry, wlać wino i pozwól mu odparować 2/3. Po dodać śmietanę i czekać, aż zagotować. Wypełnij sos z tartym serem, a gdy się roztopi, natychmiast umieścić gotowany makaron.

Spaghetti z pieczarkami w sosie śmietanowym

Czy chcesz, aby ciasto jeszcze bardziej obfite i pożywne, pozwól im wyjątkiem grzybami w kremowym sosie zgasić mielonego mięsa wołowego - to danie będzie cieszył co mięsożerców.

składniki:

• masło - 45 g;
• mielona wołowina - 430 g;
• Cebula - 80 g;
• grzyby - 270 g;
• Suchego białego wina - 85 ml;
• Krem - 310 ml.

przygotowanie

Podczas gdy gotuje makaron szybko podsmażyć cebulę i razem z nim Brown wołowina mielona. Osobno podsmażyć borowikami i połączyć z mięsem. Wlać białe wino i pozwól mu odparować 2/3. Wymieszać zawartość patelni z kwaśną śmietaną i pozostawić do dusić kilka minut po zagotowaniu sos. Wymieszać sos z ugotowanego makaronu i podawać.

Spaghetti z sosem śmietanowym z grzybami

składniki:

• spaghetti - 230 g;
• masło - 45 g;
• czosnek szczypiorek - 3 szt.;
• pieczarki - 460 g;

• Mąka - 5 g;
• mleko - 355 ml;
• Suszone zioła prowansalskie - 2 łyżki. łyżki;
• garść pietruszki.

przygotowanie

Saute grzyby i cebulę w gorącym maśle aż do różowego koloru. Posypać zazharku mąki i pół minuty później, dodać czosnek i zalać pyurirovanny w mleku. Doprawić sos z ziół prowansalskich i pozostawić do gotować, aż gęsty, a następnie wymieszać z ugotowanym makaronem.