Pilaw z grzybami

Pilaw - obfite i smaczne smaczne danie, które zawiera wszystko, czego potrzebujesz do zbilansowanej i zróżnicowanej diety. Jego głównym składnikiem, oczywiście, jest ryż. Czasami jednak jest zastąpiony gryki, pszenicy, jęczmienia i grochu. Istnieje wiele przepisów kulinarnych dla tego wspaniałego dania, w tym z dodatkiem ryb, warzyw, mięsa, itd. A dzisiaj niech wiedzą, jak gotować risotto z grzybami.

pilaw z grzybami przepis

składniki:

Olej roślinny - 100 ml;
Żarówka - 2 szt;.
marchew - 2 szt.;
Grzyby - 300 g;
Figura - 1 łyżka,.
Przegotowanej wody - 1,5 V,.
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Teraz możemy powiedzieć, jak gotować risotto z grzybami. Figura mycia, wlać gorącą wodą. Ster na czyste, shinkuem półkola dusić w doniczce, w słabym płomienia okresowego mieszania. Następnie dodać marchew, starte na tarce o średnich otworów i narybku aż gotowane, mieszając od czasu do czasu.

Grzyby leczenia, połowę i pokroić w cienkie plasterki. Teraz dodaj do smażenia pieczarek i dusić wszystko aż do całkowitego odparowania cieczy.

To czas, aby połączyć się z ryżu wody, rozwinął go na kilka minut na papierowym ręczniku, a następnie przesuwamy gotować warzywa. Dodać przyprawy, rzucać sól do smaku i smażyć przez około 2 minuty, cały czas mieszając. Następny zalać wrzątkiem, przykryć pokrywkę miski, ogień zmniejszyć do minimum i nadal gotować wegetariańskie pilaw z grzybami przez 25 minut.

Pilaw z grzybami i mięsem

składniki:

Wołowina - 500 g;
Figura - 1 łyżka,.
grzyby - 250 g;
Bulion - 2,5 V,.
cebula - 1 szt;.
marchew - 2 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
Sproszkowana papryka - do smaku;
- przyprawy do smaku;
Olej roślinny - do smażenia;
kminek, kolendra w proszku - do smaku.

przygotowanie

dla Gotowanie pilaw z wołowiną i grzyby się mięso, przemyto blotowana z podpaski i tnie na małe kawałki za pomocą noża. Żarówka czysty i dobrze shinkuem. Pieczarki przemywa się zimną wodą i dokładnie cięte na 4 części. Marchew oczyszczeniu rozdrabniania w cienkie paski.

Teraz pora na patelni z grubym dnem, wlać maslitse i rozgrzać. Fry tam do brązowienia mięsa, a następnie dodaje się do dziobu i grzyby. Dokładnie wymieszać wszystkie i gotować do momentu aż cała ciecz odparowuje. Po tym, umieścić w rondlu marchwi i posypać przyprawami. Mieszać smażyć warzyw i mięsa przez około 3 minuty. Wlać pół porcji bulionu mięsnego i gotować wszystko aż odparuje.

Ryż przemywa się kilkakrotnie, tak aby woda nie stała się przezroczysta i pochmurny. Włóż ryż na wierzchu mięsa z grzybami i spłaszczyć go starannie. Wypełnij pilaw pozostały bulion, tak aby całkowicie pokrył cały zad. Gdy ciecz wyparowuje, obniżenie temperatury lub bardzo słabe, dodać czosnek i obejmują pokrywę miski. dusić mięso pilaw z warzywami i grzyby, aż gotowane około 40 minut. Gotową danie dokładnie wymieszać i przenieść do głębokiej miski.

Pilaw z grzybami w multivarka

składniki:

grzyby - 500 g;
cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
kurczak - 2 szt;.
Figura - 1 łyżka,.

Przegotowanej wody - 2 V,.
masło;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Tak więc włączyć urządzenie, wystawiać tryb „Pieczenie” i passeruem posiekaną cebulę i marchew. Następnie dodać pokrojoną kurczaka i rozdrobnionej płyty grzyby, smażyć i kolejne 10-15 minut. Po tym, wlać do misy Multivarki przemyto ryżu uprzednio dodać przyprawy do smaku, wlać do wody. Multivarku przekłada się na tryb „pilaw” i przygotowanie pistoletu. Podawać risotto z grzybami i kurczakiem na gorąco z ziół i warzyw.