Buraki z czosnkiem i majonezem

Buraki - bardzo przydatny produkt, który jest wystarczająca liczba rośnie w naszym regionie. A zatem użyteczne właściwości są zachowane w całości. Regularne spożywanie tych warzyw pomaga zapobiegać rozwojowi chorób układu krążenia. Ponadto, burak jest przydatna dla kobiet w ciąży, ponieważ jest naturalnym źródłem kwasu foliowego. Poniżej znajdziesz ciekawe przepisy kulinarne z wykorzystaniem tej użyteczny produkt, a mianowicie smacznych receptur sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem.

Buraki z serem, majonezem i czosnkiem

składniki:

buraki (średnie) - 2 szt.;
ser - 100 g;
Czosnek - 2 ząbki;
majonez, sól - do smaku.

przygotowanie

Buraki dokładnie no, zawinąć w folię i piec w piecu przez około 1 godzinę w temperaturze 180 ° C. Gotowi dać buraki do ostygnięcia, oczyścić ją i trzy na grubej tarce, po prostu działać i serem i czosnkiem przekazywane za pośrednictwem prasy. W dużej misce połączyć wszystkie składniki, dodać majonez, wymieszać i, jeśli to konieczne, dodać trochę soli.

Aby ta sałatka przyszedł jak najbardziej użyteczna, można zastąpić majonez ze śmietaną.

Sałatka z buraków, jajka i majonezu

składniki:

burak - 300 g;
ser - 150 g;
Jajka - 2 szt.;
Czosnek - 2-3 ząbki;
sól, pieprz, majonez, zioła - do smaku.

przygotowanie

Gotować do miękkości buraki lub piec w folii. Ugotować jajka na twardo i pokroić w drobną kostkę. Buraki i ser do trzech na grubej tarce. Czosnek czysty i przejść przez prasę. Połącz wszystkie składniki, dodać majonez, wymieszać i dodać do smaku solą, pieprzem i posiekaną pietruszką.

Buraki z serem, rodzynkami i majonezem

składniki:

buraki (średnie) - 2 szt.;
rodzynek - 2 łyżki. łyżki;
Ser - 150 g;
majonez - 6 łyżek. łyżki;
Czosnek - 1 goździkowy;
zieleni do dekoracji.

przygotowanie

Gotowane buraki ochłodzenia i pokroić w drobną kostkę. Podobnie, cięcia sera. Rodzynki mycia i wlać gorącą wodą przez 10 minut, następnie dodano wodę połączyć obsushivayut rodzynki i dodać do sałaty. Czosnek drobno siekać lub pomijać prasy. Połącz wszystkie składniki, dodać majonez i wymieszać. Umieścić w pialki sałatkę, udekorować świeżymi ziołami i rodzynkami i serwowane w tabeli.

Buraki z serem z grilla, majonez

składniki:

Gotowane buraki - 1 szt;.
Adyg ser - 150 g;
Czosnek - 1 goździkowy;
majonez - do smaku;
olej roślinny do smażenia.

przygotowanie

Na średniej tarce gotowane buraki RUB. Kawałek sera i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. następnie rozprowadza ser Adygei na ręczniku papierowym do nadmiaru oleju wchłaniany. Po plastrów ciętych na kostki chłodzenia. Dodać posiekany czosnek. Wszystko razem wzięte, ubraliśmy sałatki z majonezem i delikatnie wymieszać.

burak receptury z majonezem i orzechów

składniki:

buraki; - 2 szt.
orzechy; - 10 sztuk.
Czosnek - 2 ząbki;
Majonez - 100 g;
sól - do smaku.

przygotowanie

Gotowane buraki wcierać grubej tarce, orzechy jąderka czyste i lekko smażone, a następnie rozdrabniać. Połączyć orzechy, czosnek i buraki i dodać majonez. Wymieszać, jeśli to konieczne, dodać sól do smaku.

Buraki ze śliwki, rodzynki, orzechy i majonezem

składniki:

Średnia buraków - 2 szt;.
orzechy - 50 g;
Rodzynki - 1 łyżka. łyżka;

śliwki - 100 g;
majonez - do smaku.

przygotowanie

Gotujemy buraki do miękkości przez około godzinę. Śliwki, rodzynki i wlać oddzielnie wrzącej wody. Rodzynki wystarcza na 10-15 minut. Suszona śliwka lepiej jest wziąć w wodzie przez 20-30 minut. Buraki czyste ze skóry i przetrzeć na tarce. Orzechy posiekać ostrym nożem na małe kawałki i obsushenny suszone śliwki pokroić w kostkę. W misce połączyć buraki, obsushenny rodzynki, orzechy włoskie i suszone śliwki. Do smaku dodać majonez i wymieszać wszystko dobrze.