Ciasto z serem

Twaróg ciasto niezwykle miękki i delikatny. To ciasto nie wymaga specjalnej obsługi i przygotowania wystarczająco szybko. Dobrze, że to ciasto, które można wykonać dla niego twaróg jakość bez znaczenia, każdy tłuszcz, nawet resztki. Smaczne ciasto, oczywiście, być uzyskane ze świeżego sera, nie kwaśny.

Ciasto na rolkach sera

składniki:

Skrzep - 250 g;
Cukier - 100 g;
mąka - 280 g;
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki ;.
jajko - 1 szt;.
maslitse masła - 50 g

Do napełniania:

kokosowy;
cukier;
cynamon;
olej roślinny.

przygotowanie

wytop masło, wymieszać z serem i mąką, presieved i podłączyć go do rozsadzającego, zagnieść ciasto i umieścić na lodzie przez jedną godzinę. Do napełniania wlewa się do małej miski kokosowego, dodać trzy łyżki cukru i pocierać. Ciasto rozwałkować na prostokąt. Olej smarowy rozprowadzić napełniania, spłaszczenia. Mamy wyłączyć rolki i cięcie. Druga część testu działa tak samo dobrze, ale do napełnienia cukru Użyj mieszanej z cynamonem. Piecz 25 minut.

Ciasto francuskie z serem

składniki:

mąka - 250 g;
Skrzep - 250 g;
maslitse masło - 150 g;
Sól - łyżeczka ..

przygotowanie

Olej jest mieszany z twarogiem. Twaróg wybrać najlepszą domu bez grudek. Dodać sól, przesianej mąki, wymieszać, zbierać się w kłębek, folii pokrywy i zdjąć w lodówce przez 15 godzin. To ciasto można przechowywać w tygodniu. Do przygotowania ciasta francuskiego rozwałkować cienką warstwę obficie posypanej mąką, zwracamy się trzykrotnie, wysłać do zamrażalnika na 15 minut. Takie działanie powtórzone jest 3 - 4-krotnie. Ciasto jest gotowe.

Kruche ciasto z serem

składniki:

masło - 200 g;
mąka - 300 g;
cukier;
sól;
Twaróg - 200 g

przygotowanie

Masło pokroić na małe kawałki. Szlifujemy użyciu malakserze wszystkie składniki aż do drobnych okruchów. Dodając niskotłuszczowy ser miękki i wymieszać wszystko znowu za pomocą blendera. Tworząc ciasto na bochenek, przykryć folią i wysłać go na zimno.

Ciasto do pizzy twaróg

składniki:

niskotłuszczowy ser twarogowy - 250 g;
cukier;
sól;
soda- 0,2 łyżeczki .;
Jajka - 2 szt.

przygotowanie

Weźmy dwa pojemniki: pierwszy Rub twaróg z cukrem, w drugim, ubić jajka (dodać cukier i sól do smaku). Pobity jaj wysłać twaróg, dodaje się do niej, gaszonego sody i mąki. Mass ugniatać. Otrzymane ciasto przykryć folią i uniknięcia w lodówce przez jedną godzinę. Do pizzy używać żadnych produktów. Rozwałkować ciasto i rozprowadzić go na natłuszczonej blasze. Smaruje powierzchnię majonezem i keczupem, nałożyć farsz. Piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ° przez 15 - 20 minut.

Ciasto z Twaróg ciasto

składniki:

Skrzep - 250 g;
Jajka - 2 szt.;
cukru - 6 łyżki. łyżki;
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
mąka - 300 g;
olej roślinny - 4 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Jajka wymieszać z twarogu i ziemię, aby dodać rozsadzającego wagi, mąkę, cukier i wlać mieszankę oleju słonecznikowego. Teraz gotowy rozłożyć ciasto w kształcie, olej. Rozprowadzania ciasta w kształcie. Widelec nakłuć spód. Wziąć folię i umieścić go na brzegach ciasta wymięte, wyposażając je pod zderzakami.

Ciasto piec 20 minut. Po tym, możemy wyjąć folię i pozostawić w piekarniku przez kolejne 7 minut. Bierzemy formularz z piekarnika ciasto mąką dno. Mamy rozpowszechniane w żadnej formie jagody (truskawka, malina), posypać cukrem i wysłać w piekarniku do rozpuszczenia cukru. My wyjął ciasto z pieca i podać do ochłodzenia delikatnie wyodrębnić gotowego ciasta z formy.