Dyni, pieczone w piekarniku

Dynia - bardzo użyteczne rośliny, owoce, które zawierają wiele użytecznych dla człowieka substancji ciała. Dyni mogą być spożywane w stanie surowym (jako część sałatek, na przykład), i mogą być wytwarzane na różne sposoby, w tym piec w piekarniku. Istnieje wiele opcji do gotowania dynię w piekarniku - danie zupełnie różne typy.

Dyni, pieczone w piekarniku z cukrem i Cinnamon - przepis deser

składniki:

dynia (najlepiej Muscat) - 1 szt. lub pół;
cukier;
cynamon.

przygotowanie

Dynia przeciąć na pół, usunięcia nasion i pokroić na plastry o grubości 2 cm. Posypać fragmenty z mieszanki masy celulozowej z cukrem cynamonowym (więcej można dodawać do tej mieszaniny startego muszkatołowej, kardamonu i szafranu). Piecz w piekarniku przez 20 minut. Podawać jako deser z kakao, herbata, napoje owocowe, hibiskus, rooibos, kolego. Dzieci będą zachwycone.

Dynia nadziewane i pieczone w piecu w całości - obfity posiłek w stylu rustykalnym

składniki:

dynia runda małe (umieścić go w piecu) - 1 szt;.
ryżu;
mielone mięso-tłuszcz (korzystnie miesza się, na przykład, kurczak wieprzowina) - 300 g;
jaja kurzego - 2 szt;.
Cebula - 1 szt.;
naturalne krem mlecznych - 80 ml;
naturalne masła, ghee jest lepszy;
startego gałkę;
pieczenie pieprz czerwony;
słodkiej papryki;
różne przyprawy mielona (kolendra, szafran, kardamon, itd.);
zielenie Ogorodnaya;
czosnek.

przygotowanie

Najpierw przygotowuje się nadzienie. Dokładnie przemyć i gotowania ryżu przez 8-10 minut, w bulionie seryjnej. Spasseruem lub lekko podsmażyć na patelni z masłem w plasterkach cebuli, dodać mielone mięso i przyprawy. Przygotowują się do zmiany koloru mięsa, przerzucanie szpatułki.

Połączyć mielonej wołowiny z ryżem, trochę wystygnie. Dodać pokrojone warzywa, 1-3 jajka, zwiotczenie czosnek, trochę śmietany (biorąc pod uwagę fakt, że ryż jest moczony i pęczniały więcej). Wymieszać.

Jak rzeczy dynię do gotowania w kuchence?

Odcięty od góry z dyni, używając łyżka usunąć nasiona dyni i włókien otaczających je, czyścimy. Napełnić wytwarzać napełniając otrzymaną pojemnika. Zamknąć dyni górę, jak pokrywka garnka.

Pieczenie dynię w piekarniku

Dynia umieścić w rozgrzanym piekarniku 25 minut Ufamy farsz na płytkach, każdej porcji dodać plasterek lub dwa z dyni, które tniemy.

W tym samym sposób można upiec dynię i wydłużony kształt przecinając ją na pół.

przygotowanie

Usunięcie rdzenia r napełniania połówki i piec (CM. Powyżej). Po upieczeniu można posypać tartym serem (można to trochę startego sera w wypełnieniu). Starannie cięte poprzecznie w odstępach nie mniej niż 3 cm Wykonujemy zelenyu.Tykva w doniczkach w piecu z mięsa w pikantnym sosie z wina i masła. - A gourmet posiłek w stylu rustykalnym (obliczenia na 1 porcję).

składniki:

mięsa bez kości i skóry (wieprzowina lub mięso z kurczaka, gęsi, kaczki, indyki, królika, jagnięciny wołowego) - 200 g;
dyni - 150 g;
Kasza jaglana - 2 łyżki. łyżki;
słodka papryka - 1 szt. (Lub 0,5 w zależności od rozmiaru);
różowy lub wino nesulfitirovannoe (lepsza muszkatołowej) - 60 ml;
trochę spalanie czerwony pieprz;
masło - 20 g;
Suche zmielone przyprawy (szafran, goździkowy, kolendry, itd.);
Czosnek - 1 goździkowy;

różne zioła, w tym młodej cebuli.

przygotowanie

Mięso pokroić na małe kawałki, kostki, nadających się do jedzenia z talerza, a także dyni. Pieprz kotlet solomkoy.Zakladyvaem porcje w doniczkach pierwsze oleje piece top mięso z przyprawami, następna warstwa - dynia i słodka papryka, 1-2 łyżki. łyżka ziaren prosa. Wlać wino i taką samą ilość wody. Uszczelnić folią, zrobić 3-5 nakłuwa mecz. Garnki umieścić w piecu w temperaturze medium zaczyna chłodzić lub rosyjski piec przez 40 minut. W gotowej potrawy dodać zioła i czosnek (oczywiście, w gruncie). Doprawić ognistym czerwonym pieprzem. Mix, serwowane z winem, który został przygotowany i ciast. Jemy z garnka.