Puree z soczewicy

soczewica - cenne zboże, bogate w witaminy. Co więcej, jest bardzo pożywne i nie wymaga moczenia wstępnego, jak fasola i groch. Nauczmy się od was jak gotować puree soczewicę.

Puree z czerwonej soczewicy

składniki:

Czerwona soczewica - 1 łyżka;.
marchew - 2 szt.;
cebula - 1 szt;.
ziemniaków; - 2 szt.
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
woda;
przyprawy.

przygotowanie

Przemywa zadu napełnić wodą i wysłany do małym ogniu gotować. Tym razem aż do czyszczenia warzyw i shinkuem wszystkie małe kostki. Po zagotowaniu wody, aby rzucić marchew zad i ziemniaki po 5 minutach. Osobno na patelni z masłem roślinny passeruem cebuli i dodać przyprawy. Następnie dokładnie przesunięcie smażenie na patelni, dają zupę wrzenia sezon przypraw i usunąć go z płyty. Następnie dokładnie ubij wszystkie miksera do uzyskania jednolitej masy gęstawy. Przed podaniem wycieku puree z soczewicy w płytkiej miseczki i posypać posiekane świeże zioła.

Przepis na puree z czerwonej soczewicy

składniki:

czerwony soczewica - 450 g;
Żarówka - 2 szt;.
Czosnek - 3 ząbki;
olej roślinny;
koncentrat pomidorowy - 2 łyżki. łyżki;
Rosół - 1 l;
przyprawy.

przygotowanie

Więc sortować soczewicę i dokładnie umyć. Cebula i czosnek oczyścić z łusek i melenko cięcia. W garnku wlać trochę warzyw Multivarki masła i warzyw na tryb passeruem „Pieczenie” 5 minut. Następnie umieścić pastę pomidorową, wlewając bulion z kurczaka, Niniejszym w tym samym czasie do wrzenia i wlać przygotowane soczewicy. Gotować 45-50 minut zadzie, gdy pokrywa jest zamknięta przez przesuwanie urządzenia w programie „zupa”. Gdy soczewica będzie gotowy, przekształcić go za pomocą blendera na gładką masę, solą, pieprzem i sezon z kminkiem do smaku. To wszystko, soczewicy puree multivarka gotowy!

Jak gotować puree soczewicę?

składniki:

Czerwona soczewica - artykuł 1.5;.
ciepłej wody - 1 st;.
dom adjika - 4 łyżki. łyżki;
cebula - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
Czosnek - 2 ząbki;
przyprawy.

przygotowanie

Marchwi cebuli i do czyszczenia i pocięto na cienkie paski. Multivarku włączyć, wybierz tryb panelu „pieczenia”, rzucać warzywa i passeruem je przez około 20 minut, a następnie dodać tutaj taką samą drobno posiekany czosnek, zamknąć pokrywę i pozostawić do końca programu. Bez marnowania czasu na próżno, przemywa soczewicę i wlać go do smażenia kilka razy. Następnie wyleje wrzącej wody, dodać niektóre sól i pieprz. Dodawanie domu adjika lub postrzępiony na blender świeżych pomidorów, delikatnie zmieszano i ustawienie trybu „liczba” 50 minut. Po sygnału gotowości, delikatnie otwarciu pokrywy ostrzem mieszadła i blender mieszanka dokładnie aż do uzyskania jednorodności, dodając wodę w razie potrzeby. To puree z soczewicy okazuje się bardzo smaczne i delikatne.

Przepis puree soczewicy

składniki:

soczewica zielona - 1 łyżka,.
Marchew - 1 szt.;
oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
przyprawy;
sera - 2 łyżki. łyżki;
tymianek.

przygotowanie

Soczewica dokładnie uporządkować i przemywa kilkakrotnie pod zimną bieżącą wodą. Następnie przesunięcie go do rondla i wypełnienia z wrzącą wodą. Dodajemy trochę soli do smaku, zagotować, wrzucić oczyszczone marchewki i tymianek. Gotować wszystkim do miękkości, a następnie usunąć wodę i delikatnie wymieszać soczewica, marchew w mieszalniku, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji masy. Pocierać ser na grubej terochke, dodać przecier z zielonej soczewicy, wymieszać, wlać oliwę z masłem, doprawione przyprawami do smaku i podawać.