Potrawy z kasza kukurydziana

Potrawy z kaszy kukurydzy nie są ograniczone tylko do jednego owsianki. Zaparzyć zbożowych, w związku z tym możliwe jest zamrożenie pocięte na małe porcje i narybku, albo do stosowania jako substytut mąki receptury ciasta, pizzy i naleśników. Będziemy dzielić się z wami kilka ciekawych opcji receptur, które będą do gustu nawet tych, których związek z ziaren kukurydzy nie są tworzone.

Potrawy z kaszy kukurydzy: przepis na ciasto z figami

składniki:

Grys - 115 g;
Mąka - 75 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
Cukru - 135 g;
Jogurt - 115 g;
białka jaj - 2 szt.;
Jajka - 2 szt.;
Oliwę z oliwek - 55 ml;
masło - 45 g;
skórkę z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
sok pomarańczowy i cytrynowy - 15 ml;
fig - 135 g;
cukier - '45

przygotowanie

Połączyć suche składniki: kasza kukurydziana, mąka i proszek do pieczenia razem. Całe jaja i białka ubić cukier około 4 minut, aż mieszanina zamieni się białawy krem. Zmniejszenie prędkości prędkości mieszalnika i powoli wylewa obu rodzajów oleju. Dodać jogurt, skórkę i sok z cytrusów. Wymieszać wszystkie suche składniki.

Dno pieczenia i umieścić go na wysmarowanej kawałków terminach. Wlać wszystkie ciasta i pozostawić formę do piekarnika na pół godziny w temperaturze 180 stopni. Podawać schłodzone ciasto z lodami.

Herbatniki z kasza kukurydziana

składniki:

masło - 85 g;
Cukier - 75 g;
jajko - 1 szt;.
skórka i sok z 1 cytryny;
Grys - 135 g;
mąka pszenna - 115 g;
proszek do pieczenia - 5 g

przygotowanie

Zmiękczona masło, ubij je z cukrem w białawy krem. Dodaj śmietanę do masy jajowej, skórki owoców cytrusowych i soku. Oddzielnie połączyć suche składniki i dodać je do kremu masłem. Otrzymaną masę pozostawiono do ochłodzenia około jednej godziny, a następnie dzieli się i toczą się na małe perełki, - (średnica 3 cm). Nieco priplyusnite ciasteczka ręcznie, a następnie pozostawić w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni przez 20 minut.

Zupa z kaszy kukurydziane - przepis

Jeśli jeszcze nie zdecydował, co może być wykonane z kaszy kukurydzianej w bieżącym sezonie, zatrzymać swoją uwagę do gorących zup receptur. Ta zupa zawiera w swoim składzie, nie tylko polenta, ale także kukurydza i ser - idealne połączenie.

składniki:

kukurydza w puszkach - 2 banki;
Cebula - 85 g;
Czosnek - 2 ząbki;
Grys - 95 g;
mleko - 980 ml;
masło - 45 g;
pomidory - 175 g;
kilka z pietruszki;
tarty ser - 165 g;
Krem - 95 ml.

przygotowanie

Ugotować kaszę kukurydzianą, postępując zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. plastry zupa saute cebuli i wymieszać ją z tłuczone ziemniaki z czosnkiem. Przez zazharki dodać pomidory i niech zmiękczyć. W następstwie wysłać kukurydzy Kukurydza w puszkach i zalać całe mleko. Gdy mleko dotrze do wrzenia pyuriruyte wszystkie składniki aż do uzyskania jednorodności, dodając papka kukurydziana. Przetrzeć zupę przez sito do jednorodności, dodać tarty ser i śmietana, i wrócić z powrotem do ognia. Pozostawić zupy zagęścić i natychmiast służy posypane grzanki lub nakrętki.

kasza kukurydziana polenta - przepis

Klasyczny przepis z kasza kukurydziana - kasza, który jest idealny dodatek do gulaszu i warzywnym ragout.

składniki:

Grys - 115 g;
bulion z kurczaka - 960 ml;
mleko - 470 ml;
tarty ser - '65

przygotowanie

Wymieszać mleko ze szklanką bulionu i zostawić do zagotowania Wymieszać kaszę kukurydzy. Mieszanie czekać prawie całkowitej absorpcji wilgoci, a następnie rozpocząć wlać bulion szkła w czasie. Gotować 3-4 minuty jęczmienia, a następnie wymieszać z serem i serwera, w przeciwnym razie kasza kukurydziana twardnieje i odesłać go do konsystencji byłego będzie trudne.