Co gotować dla dekoracji?

Nie wiesz, co ugotować na szybkie i smaczne danie z boku do kurczaka, ryb lub innych potraw mięsnych? Następnie użyj jednej z następujących receptur i przygotować oryginalny i, niewątpliwie, pyszny dodatek do dań głównych.

Ryż dekorować w multivarka

składniki:

ryżu - 1 części;
Oczyszczona woda - 2 części;
masło - do smaku;
sól - do smaku.

przygotowanie

Ryż popiersia sprzedawcą i dokładnie umyć wodą, aby całkowicie przejrzyste. Następnie umieścić go w multikastryulyu, wlać trochę soli do smaku trochę wody i wrzucić kawałek masła. Jeśli chcesz uzyskać smak klasycznego kaszy ryżu, to Confine. Na dodatek z pikantnym smaku, można dodać kurkuma, kminek, szafran lub inne przyprawy korzenne i do wyboru. Posiłki wzrost nasycenia można zastępując bulionu wodną.

W multivarka ryżu danie jest gotowane w programie „ryż”, które zostaną wybrane na ekranie i poczekać do jego zakończenia.

Jak przygotować soczewicę garnirunek?

składniki:

soczewica - 175 g;
bulion lub oczyszczonej wody - 520 ml;
marchew - 85 g;
Cebula - 85 g;
Czosnek - 2 zęby;
Olej roślinny - 35 ml;
gałązki tymianku - 2-3 szt.;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
ziemia czerwona papryka - do smaku;
masło - do smaku;
sól - do smaku.

przygotowanie

Soczewica, przemyto dokładnie wlać soloną bulionu lub oczyszczać wodę, wprowadzone do pieca, aby gotować na średnią ciepła. Jednakże nagrzewa rafinowany olej roślinny, r melenko oczyszczony i pocięte czosnek i passeruem się przez jedną minutę. Następnie rzut fragmentu masła, rozpuścić go, dodawanie wstępnie posiekanej cebuli i rozdrobnionych marchewek i przechowywane ciche zawartość ciepła, mieszając, do delikatnych owoców.

Ugotować soczewicę do miękkości, jest wyrzucane na durszlak, dać do drenażu i ułożyć w garnku do warzyw. Dodać listki tymianku, odcinając ich wcześniej z oddziałów, zwiększając ogień pod patelnię i smażyć zawartość, mieszając przez kilka minut.

Ziarna do przybrania

składniki:

Ziarna - 400 g;
seler - 120 g;
marchew - 95 g;
Cebuli - 150 g;
Czosnek - 2 zęby;
Olej roślinny - 35 ml;
cayenne chili - 0,5-1 szt;.
zmielony czarny pieprz - do smaku;
liść laurowy - 1 szt;.
świeżej pietruszki - 1 pęczek;
sól - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować dekorować fasola, mycia i zanurzenia w wodzie przez siedem do dwunastu godzin. Następnie woda jest odprowadzana, przemywa fasola ponownie wypełnić trochę wody, dodać cebulę, seler, ostra papryka, liść laurowy i gotować zawartość na umiarkowanym ogniu do miękkości ziaren fasoli. Dodać trochę słonej wody na pięć minut przed końcem gotowania.

Jednocześnie stawiamy na patelni ogień, wlać trochę oleju rafinowanego, kładąc wcześniej obrane i posiekany czosnek i cebulę, starty marchew i smażyć aż melenko warzyw przetargowej. Teraz jest wyrzucane z powrotem fasola w durszlak i spuścić wodę, gdy w r patelni ziarna warzyw. Fry razem w wysokiej temperaturze, mieszając, w ciągu dwóch minut, a następnie dodać posiekanej pietruszki, wymieszać, przykryć pokrywą i dają naparu przez pięć minut.

Ziemniaki do przybrania

Gotować tradycyjne gotowane lub smażone ziemniaki każda gospodyni wie, jak to zrobić. Dlatego mamy trochę skomplikować i zrobić przystawka ziemniaka w piecu według receptury kuchni francuskiej.

składniki:

bulwy ziemniaczane - 800 g;
masło - 120 g;
zmielony czarny pieprz - do smaku;

przyprawy;
sól - do smaku.

przygotowanie

Obrane ziemniaki solone wypełnić trochę wody po wrzenia i gotować przez trzy minuty. Następnie scalić bulwy na durszlak, drenażu i dać trochę chłodny. Pocięte na cienkich płytek i układa je w naczyniu do smażenia, pritrushivaya warstw papryka, przyprawy i sól i powolne wlanie stopionego masła.

Określić pojemność z ziemniakami w nagrzanym piecu i piec pięćdziesięciu sześćdziesiąt minut w temperaturze 220 ° C.