Wodzianka

Dobrym gospodyni być stosowany nawet suszy się pieczywa, a w przypadku nie jest prostym panierka, lub tosty, i o pełnej naczynia ziarna - pudding.

Pyszne budyń chleb tylko gotować, ale końcowy wynik będzie nie tylko ogłuszyć wszystkich spróbować, ale również bardzo kochanką.

Przepis na pudding z jabłkami

Tradycyjny angielski pudding chlebowy z jabłkami podane z nie mniej niż tradycyjnym sosem waniliowym. Przepisy obu przeczytać poniżej.

składniki:

Na pudding:

• Chleb (kostka) - 4 łyżki,.
• rodzynki - 1/4 st.;
• jabłka - 2 szt.;
• Brązowy cukier - 1 łyżka,.
• mleko - 3/4 st;.
• margaryna - 1/4 st;.
• . Szlifowane cynamon - 1 łyżeczka;
• Ekstrakt waniliowy - 1/2 łyżeczki ;.
• Jajka - 2 szt.

Na sos waniliowy:

• biały cukier - 1/4 st;.
• brązowy cukier - 1/4 st;.
• mleko - 1/2 st;.
• margaryny - 1/2 st;.
• ekstrakt waniliowy. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Jabłka są oczyszczone z nasion i skórki i pokroić w cienkie plasterki. W dużej misce wymieszać pokrojone w kostkę chleb, świeże lub lekko nieświeży, jabłka i rodzynki.

Niewielka sauté pan postawić na małym ogniu i na zasnęła w nim filiżankę cukru, wlać mleko i umieścić margaryny lub masła. Mieszaninę utrzymuje się w ogniu, tak długo jak margaryna stopił się, a następnie wlać gorącą mieszaninę składników w dużej misce.

Osobno wymieszać cynamon, wanilię i jajka. Ziarna mlecznego masę wylewa się do naczynia do pieczenia i przykryć ją mieszaniną jaj. piec pandowdy w piekarniku w temperaturze 175 stopni 40-50 minut.

Przygotowując budyń, wymieszać oba rodzaje cukru, mleka i margaryny lub masła na patelni. Możemy doprowadzić do wrzenia i natychmiast zdjąć z ognia. Dodaj do wyciągu sosem waniliowym i wlać je gotowe budyń.

Oprócz jabłek w naczyniu, można dodać prawie żadnych ulubionych owoców takich jak brzoskwinie, gruszki, a nawet figi i użyć przecier z owoców jagodowych lub rozpuszczoną czekoladę zamiast sosu waniliowego.

Film: Jak zrobić pudding

Wideo: Czekoladowy pudding [Przepisy Bon Appetit]