PAN tytanu

Wśród szerokiej gamie nowoczesnych patelni trudne nie zgubić: Różni producenci oferują wybór wielu najnowszych powłok - Teflon, ceramika, - różne polimery, które umożliwiają produkty nie spalony i nie trzymać smażenia. Jednym z takich gatunków jest PAN tytanu.

Smażenia tytanowanymi

Jeden mały szczegóły, które z jakiegoś powodu są ciche Większość sprzedawców tych produktów - panewki nie jest wykonane z tytanu, ale tylko powłoki z materiału, i to nie w czystej postaci, jak również ze stopu z innymi materiałami odpornymi.

można zapamiętać z lekcji chemii w szkołach tytanu - metalu z ultra lekkiego lepkiego ogrzewania. Ale pan z niego jakiegoś powodu dość ciężkie. Jaka jest tajemnica? Fakt, że, co do zasady, podstawą takiej patelni tytanu jest odlany z aluminium, natomiast w innych przypadkach i żeliwa. To zwiększa koszty tych produktów do oszałamiające wysokości, ale w zetknięciu z powierzchnią produktu objętych stop tytanu, to jest bardzo mocne.

Patelnia z powłoką tytanową ma doskonałą wydajność, ponieważ prawie nie rysuje, przedmioty metalowe mogą być wykorzystywane do gotowania. Tłuszcz do smażenia wymaga minimalne. Ale jak wiadomo, ten materiał nie czele listy powłok o wysokiej jakości, a nawet znaleźć szkodliwe dla zdrowia.

Producenci wskazują na etykiecie, że ich produkt będzie trwać od 10 do 25 lat, a to nie jest krótki okres na patelni. Większość patelnie tytanowe, zakupione od renomowanego producenta, konkurują o ich trwałości z wyjątkiem starej „babki” patelnie żeliwnymi.

Która firma najlepiej tytanu patelnia?

Jak nie pomylić i wybrać dobre dania, które wiernie służyła przez wiele lat? Zaufanie jest znanych europejskich producentów przyborów kuchennych, których produkt przetestowany Smażenia tytanowanymi nie jedną dekadę. Jest to takie marki jak:

Woll;
Berndes;
Free-Berd-Profesional Line.

Jak widać, jest dobrze znany niemieckich producentów, dobrze znanych klientom wysokiej jakości garnków. Te patelnie są drogie i nie przystępne dla każdego. Ale pamiętajmy zwykły frazę skąpiec płaci dwa razy i nie będzie kupować co roku nową patelnię, czy można kupić, ale niezawodny.