Francuski hot dog

Francuski hot dog różni się od ukochanego amerykańskiego hot dog w bułce, który po umieszczeniu w niej kiełbasy bez nacięcia wzdłuż z to po prostu usunął miękiszu. Otrzymany sos wlewa się do wgłębienia i umieścić sobie kiełbasy. Równie smaczne, ale wygodny w jedzeniu hot doga, który może być łatwo pakowane razem z nimi.

Francuski hot dog - przepis

Najprostszym francuski hotdog zawiera w sumie cztery elementy: kok, kiełbasy i dwóch sosów - musztardy i ketchupu. Ponieważ umieścić we wnęce miękiszu każdy inny farsz nie działa, takie hot dogi są czyste i proste, smak, a między innymi szybko przygotowane.

składniki:

podłużnymi - 1 szt;.
kiełbasy; - 3 szt.
musztarda, ketchup - do smaku.

przygotowanie

W zależności od wielkości bagietką, trzeba będzie korzystać z dwóch lub trzech psów.

Przed gotować francuskiego hot dog kiełbaski miejsce we wrzątku na kilka minut. Bagietka podzielona na pół lub sodu i wysłać ciepło w piekarniku. Wyciąg z rdzeniem bułeczki miękiszu ogrzać tak aby można było umieścić na kiełbasy. Rozłożone część musztarda i keczup na powierzchnię kiełbasy i umieścić ją w pustej środka bloku.

Jak zrobić francuski hot doga?

Zastąpić standardowy sos z mieszaniny ketchupu i musztardy i może być coś bardziej slozhnosochinennogo takiej tym białym sosem czosnkowym i pikantnym musztardy Dijon i niewielką ilością czosnku.

składniki:

majonez - 225 ml;
musztardy Dijon - 35 g;
ząbek czosnku - 1 szt.;
. Sos chrzanowy - 1 łyżeczka;
bagietki;
kiełbasa - 2-3 szt.

przygotowanie

French cooking hotdog zredukowana do gotowania i smażenia kiełbasy bagietki. Jeśli jest to pożądane, Jak zrobić francuski hot-dogami Ramki mogą być wymienione, a średnia rolki na gorąco psa ostrożnym usunięciu go z rdzenia. Podczas gdy rolki są ogrzewane pod grillem i gotować kiełbaski, można szybko wymieszać składniki sosu: majonez, pyurirovanny sos czosnkowy, chrzan i musztardę. Wypełnić przygotowanej sosu dużą część świeżo mielony pieprz i mieszać. Dostosować smak sosu do swoich potrzeb, dodając mniej lub bardziej krytycznych składników lub bazę majonezu. Sos można również przesłać drobno pokrojone ogórki, świeże zioła, oliwki i kapary.

Wycisnąć sos w centralnej części kok i umieść szlak kiełbasy. Aby uzyskać więcej różnorodności, w kok można również wlać trochę sera, jednak po tym hot dogi, pożądane jest, aby ponownie podgrzać piekarnik do jej stopienia.