Hot Dog - Receptura

Dania fast food zostały niewyjaśnione uwodzicielski, ale często nie są bardzo użyteczne, a czasem nawet szkodliwe dla organizmu. Ale można je łatwo wytworzyć w domu z własną rękę, a następnie ryzyko szkodliwego działania na organizm jest zredukowane do minimum, a przyjemność z jedzenia żywności pomnożyć, dzięki zastosowaniu wysokiej jakości produktów i ich prawidłowej obsługi.

Dzisiaj pokażę ci, jak gotować hot doga i oferują recepty, które można wdrożyć w swojej kuchni łatwo.

Bułki do hot dogi - przepis

składniki:

Krem zawartość tłuszczu 15% - 245 ml;
mąka - 360 g;
sprężone świeże drożdże - 15 g;
bezwonny olej roślinny - 45 ml;
Jajka - 2 szt.;
Cukier - 20 g;
sól duże - 10 g;
nasiona sezamu - '30

przygotowanie

W ciepłym kremem do rozpuszczenia drożdży rozpuścić cukier, dodać jedno jajko, pół normę przesianej mąki i dokładnie wymieszać za pomocą korony. Dysponujemy naczyniu z ciepłą cieście przez czterdzieści minut. Teraz dodać sól, olej roślinny pół przesiać mąkę i pozostały dokładnie zagnieść. Okazuje się dość lepką konsystencję ciasta. Smaruje powierzchnię pozostałej naftowej i zestaw do ogrzania do około pięćdziesięciu minut.

Podchodzić z bardzo miękkiego formowania ciasta naoliwione ręce podłużne bułki i położyć je na blasze z naoliwionej pergaminu. Daj produkty czterdzieści minut do korekty, po których warstwa wierzchnia z jajkiem kurczaka bita, pritrushivaem nasiona sezamu i umieścić w rozgrzanym piekarniku. Upieczone bułki do hot dogi w temperaturze 180 stopni i jest określana przez gotowości piękny złoty kolor.

Przepis hot dogi w domu

składniki:

Rolki na gorąco psa - 2 jednostki.;
kiełbasy; - 2 szt.
Posiłki musztardę - do smaku;
ketchup - 60 g;
Majonez - 60 g;
sałata czy kapusta - do smaku.

przygotowanie

czyrak kiełbasa lub smażyć na patelni, pokroić na pół. BUN hot doga lekko ogrzewa w piecu mikrofalowym, w kawałkach, ale nie przed zakończeniem góry lub z boku i wewnątrz gorczyca promazyvayut. Wypełnij hot dog posiekanej sałaty lub kapusty smak i promazyvayut pół majonez i ketchup. Po tym, kładziemy przygotowaną kiełbasę, top sezon z jego pozostałej majonezu i ketchupu i cieszyć się. Zamiast sałaty i kapusty mogą również korzystać z marchew w koreańskim i ogórków.

Przepis klasyczny gorąco pies łatwo przekształcić w duńskim uzupełnienie z smażonej cebuli.

Francuski hot dog - przepis

składniki:

francuska bagietka - 1 szt;.
kiełbasy; - 2 szt.
Posiłki musztardę - do smaku;

ketchupu - 60 g;
Majonez - 60 g;
świeże pomidory, ogórki i cebuli sałatka - do smaku.

przygotowanie

Do przygotowania hot dog francuski bagietki pokrojone na kawałki o długości nieco krótsza niż kiełbasy, zrobić podłużne nacięcie i wyjąć miękiszu. Smaruje wewnątrz musztarda, ketchup i majonez, umieszczone w plastrach pomidory, ogórki, cebula czerwona sałatkowe i gotowanej kiełbasy i róży gotowy do hot-dog, o zamkniętych krawędzi bagietki.