Twaróg zapiekanka z ziemniakami

Teraz powiemy, jak gotować pyszne dania z produktów pozornie rozbieżne. W tym artykule będziemy mówić o ser zapiekanka z ziemniakami.

Ziemniaków i twarogu zapiekanka

składniki:

• Ziemniaki - 1 kg;
• Twaróg - 0,5 kg;
• masło - 120 g;
• śmietana 15% tłuszczu - 200 g;
• Jajka - 2 szt.;
• ser - 70 gramów;
• sól, mielony pieprz, gałka muszkatołowa.

przygotowanie

twaróg rozciera się przez sito dodano 100 g masła i mieszać do uzyskania jednorodności, dodając sól i pieprz do smaku. Ziemniaki czyste i pokroić w cienkie plasterki. pieczenia smaruje masło, natryskiwanej warstwy ziemniaczana, sól, pieprz i rozprowadzać górną masę warstwy skrzepu. Nadal naprzemiennych warstw, aż do wyczerpania wszystkich składników. Przykryć postaci folii i przesłać w rozgrzanym piecu 200 stopni przez 1 godz.

Trzy na grubej tarce serem. Ubijak do piany, dodać śmietanę, sól, przyprawy. Napełnij garnek z mieszaniny i posypać serem, ponownie wstawić do piekarnika na pół godziny, a następnie wyłączyć ogień i pozostawić na kolejne 15 minut. Pieczone ziemniaki z sera mogą być dostarczone jako oddzielne płytki, można wykorzystać jako dodatek do mięsa.

Twaróg zapiekanka z ziemniakami i marchewką

składniki:

• Ziemniaki - 600 g;
• Skrzep - 0,5 kg;
• marchew - 200 g;
• kurczak - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• Bulion - 1 filiżanka;
• Jajka - 3 szt.;
• Czosnek - 3 ząbki;
• sól, pieprz, zioła - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki ugotować do miękkości, następnie wylać wodę i puree. Filet z kurczaka pokroić w kawałki i smażyć aż gotowane. Twaróg wcierać przez sito, dodać posiekany czosnek, zioła, sól i przyprawy, mleko, jaja i trzepaczka to wszystko blendera. Trzy marchew na tarce, dodać połowę w twarogu, a druga połowa - w ziemniaku. Piec ogrzano do 200 ° C. Smaruje miska olejowa, rozłożone w dolnej części puree z ziemniaków, a następnie warstwę górną masę mięsa i miejsce skrzepu. Statek w piecu w temperaturze 200 stopni uzyskania około 25 minut.

Twaróg zapiekanka z ziemniakami i szpinakiem

składniki:

• Skrzep - 300 g;
• Ziemniaki - 400 g;
• Jajka - 2 szt.;
• zamrożone szpinak - 150 g;
• zgnieciony liści rozmarynu - 1 łyżka. łyżka;
• . Suszona bazylia - 1 łyżeczka;

• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• oliwę z oliwek -. 1 łyżeczki.

przygotowanie

Ziemniaki oczyścić i gotować do miękkości. Prawie pod koniec gotowania dodać rozmaryn w wodzie, a następnie wyodrębnić ją i puree z ziemniaków w puree. Szpinak rozmrozić. Twaróg zemleć z jaj, mąki, bazylią i solą. Dodaj puree, szpinak i mieszać do uzyskania jednorodności. Forma smaruje oliwę, wylano nim i mieszaninę gotowano w temperaturze 180 ° piec przez około 40 minut.

Wideo: Twaróg garnek mleka skondensowanego

Wideo: zdrowych bananów Sernik | Sugar Free Sernik Przepis - Hungry Man, Odcinek 54