Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

Gratin - to nie jest nazwa danie, jak się wydaje na pierwszy rzut oka, ale metoda przygotowania w której potrawa piecze się w piekarniku na złoty kolor brązowy smaczne. Pozwól nam podzielić się z wami receptur zapiekanki ziemniaczane z warzywami. To danie będzie prawdziwą ozdobą każdego stołu i nadaje jej szczególny smak sera i przypraw.

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami

składniki:

ziemniaków; - 8 sztuk.
pomidory - 5 sztuk,.
Pieprz - 2 szt;.
Krem - 400 ml;
ser - 200 g;
sól, pieprz - smak;
kmin - 0,5 łyżeczki ;.
posiekanej pietruszki - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

A teraz powiedz, jak gotować zapiekankę ziemniaczaną. Obierania ziemniaków, shinkuem cienkie krążki. Trzy ser na grubej terochke. Moje pomidory i posiekać pierścienie. Umyć paprykę, usunąć nasiona i pokroić wzdłuż na małe kawałki. Teraz rozłożone w warstwie ziemniaków naczyniu do pieczenia tak, że kręgi utworzone jak nakładania. Następnie omówimy wszystkie pomidory, a następnie ponownie umieścić jednolitą warstwę ziemniaków. Położył na przemian pomidory i paprykę pomiędzy ziemniakami. Wlać warzywa dokładnie bitą śmietaną, posypać tartym serem, solą i pieprzem. Górna warstwa ma na celu obejmować ziemniaki, krem wylano posypane sera i kminku nasion. Następnie wysłać formularz do piekarnika i piec, aż gotowane ziemniaki gratin w 175 stopniach przez około 2 godziny. Podawać gorące danie.

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami w multivarka

składniki:

Ziemniaki - 500 g;
Krem - 500 ml;
- przyprawy do smaku;
pomidory; - 2 szt.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
gałka muszkatołowa - do smaku;
Ser - 200 g;
czosnek - 1 ząbek.

przygotowanie

krem wlać do rondla, ogrzewany, ale nie pozwól im gotować. Następnie natrzeć im trochę gałki muszkatołowej i dodać trochę soli. Wyłącz pot i daje krem ostygnie. Ziemniaki czyste i płukać pod bieżącą wodą. Pokroić w cienkie plasterki. Czosnek shinkuem cienkie płytki. Dnie miski Multivarki tłuszczu z masła roślinnego, rozprzestrzenił się na wierzchu plastry ziemniaków i talerz czosnek, wlać cały sos. Teraz położyć plasterki pomidorów i papryki. Następnie powtórz wszystkie warstwy ponownie. Skręcamy na urządzeniu, wystawiać tryb „pieczenia”, ustawić timer na 50 minut. 10 minut przed końcem gotowania danie posypać startym serem. Gdy multivarka ziemniaczana zapiekanki oczekuje, silikon łopatka podzielić na porcje i służą do porcjowanego plateau.

Zapiekanka ziemniaczana z warzywami i serem

składniki:

ziemniaków; - 5 sztuk.
grzyby - 500 g;
cebula - 1 szt;.
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
Świeże zioła - belki;
ser - 100 g;
- przyprawy do smaku.

Na sos:

masło - 50 g;
mleko - 300 ml;
serek - 100 g;

mąka - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Ziemniaki czyste i bardzo cienkie płytki shinkuem. Pół leżał w naczyniu do pieczenia, solą i pieprzem. Grzyby cięte i gulasz z cebulą, a następnie umieścić na szczycie ziemniaków. Następnie spread kostkę paprykę i gotować sos ponownie kartofel.Teper. Aby to zrobić, stopić masło na suchej patelni maslitse. Wlać mąkę i zagnieść dokładnie, aby uniknąć zgrubień utworzone. Następnie stopniowo wlać mleko, cały czas mieszając, gotować minutę 3. sos umieścić krem miękki ser, sól i ewentualnie dodatkiem gałki muszkatołowej. Wypełnić ziemniaki z sosem grzybowym. Posypać danie ze świeżymi ziołami i wysłać je w piekarniku przez 30 minut można pokryć kształt górnej folii. W ciągu zaledwie kilku minut, aż gotowane posypać obficie serem gratin i ponownie wysłać je w piekarniku.