Lean potato gratin z grzybami

Wiele osób na czczo z powodu przekonań religijnych, ale ktoś musi to zrobić ze względu na stan zdrowia. Ale czy wiesz, że nawet świeże jedzenie może być smaczne i apetyczne. Przygotować chudy zapiekanka ziemniaczana z grzybami dla naszych receptur i zobaczyć na własne oczy.

Przepis ziemniaków gratin z grzybami

składniki:

• białe ziemniaki - 1 kg;
• Grzyby - 500 g;
• cebula - 3 sztuki;.
• przyprawy;
• śwież - 1 wiązka;
• pomidory; - 2 szt.
• wielkopostny majonez;
• oliwa z oliwek.

przygotowanie

Do gotowania zapiekanek obrane ziemniaki, rozprzestrzenia się w naczyniu z wodą, a wrzenia, lekko krystaliczną sól. Następnie przekształcony w puree warzywnym i pozostawić do ostygnięcia. Uchwyt pieczarki, pokroić w plasterki i duży smażone na oliwie aż o połowę. Następnie dodać je do cebuli, posiekane w kostkę i passeruem do złotego. Dalsze trzepaczki smażenia miksera do uzyskania jednorodności. Pieczenia płaszcz z olejem, ułożyć warstwę puree z ziemniaków, a następnie rozprowadzić mieszaninę cebuli grzybową, pokrytych pierścieni pomidorów oraz posypać wszystkie posiekaną pietruszki. Pod koniec położyć pozostałe ziemniaki i płaszcz z góry majonez roślinny. Przygotować wyśmienite ziemniaczaną gratin z grzybami 40 minut w piecu nagrzanym.

Ziemniaków i Grzyb gratin

składniki:

• ziemniaków; - 7 szt.
• Grzyby - 250 g;
• Żarówka - 2 szt;.
• Czosnek - 4 ząbki;
• Olej roślinny - 50 ml;
• przyprawy.

przygotowanie

Ziemniaki są czyszczone, gotować i zacier do puree. Żarówka czysty, pokroić w kostkę i passeruem oleju roślinnego do przezroczystości. Pieczarki przemywa przetwarzane płyty shinkuem i rozprzestrzeniać się cebule. Zwiększenie ciepła i gotować warzyw przez około 5 minut w celu odparowania cieczy. Po tym możemy zmniejszyć płomień doprawione przyprawami i czosnkiem ekstrudowanego rzutów. Wszystko dobrze wymieszać i zdjąć patelnię z ognia. Teraz bierzemy miskę chleb, olej smaruje je i cienką warstwę puree. Następnie pieczarki równomiernie rozprowadzać smażonych ziemniaków, cebuli i ścisłą masę farszu. Skorupa zwrócił większą ulgę, starannie robi fale na szczycie z łyżką. Włożyliśmy nasze ziemniaczana zapiekanka z grzybami w gorącym piekarniku i planowane przez 25 minut. Podawać gotowej potrawy z mięs lub sałatek warzywnych.

Wideo: Zobacz ziemniaków Zapiekanka z mięsa mielonego - przepis na gratin ziemniaczanym

Wideo: Lean ziemniaczana zapiekanka z grzybami