Brownie z twarogiem

Mamy już wielokrotnie spotkał się z dziesiątkami przepisów na czekoladowe ciasteczka - to na pewno jest smaczne, ale co z ciekawych dodatków na zmianę, na przykład, twaróg. Twaróg Brown dostaje bardzo soczysty i ostry smak czekolady rozcieńcza się lekkim kwaśnego twarogu.

Brown - przepis z serem

czekolada brownie z serem do własnych upodobań przypomina kremową warstwę sernika. Bogaty deser doskonałe uzupełnienie filiżance dobrej herbaty.

składniki:

masło - 100 g;
czekolada - 100 g;
jajka - 2 + 1; szt.
mąka - 1/4 st;.
cukru - 1 1/4 st;.
Kakao w proszku - 1/4 v;.
Pekan - 1/3 st.;
rodzynki - 1/4 st.;
Skrzep - 250 g;
Okruchy czekolady - 3/4 sztuki.

przygotowanie

Włożyliśmy uszkodzony-Tile gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej z masłem. Gdy masa jest gładka i lekko chłodny, starając się prowadzić go w jaja (2 szt.) W czasie, stale mieszając. Oddzielnie połączyć przesianej mąki z cukier, kakao i dodać porcjami wlać mieszaninę czekolady. Jak tylko podstawy brownie czekoladowe być gotowy, dodać go do rodzynkami i orzechami.

Skrzep roztarto z trzepaczką lub mieszalniku do uzyskania jednorodnej pasty. Wymieszać ser z jajkiem, chipsy czekoladowe i łyżkę cukru.

Czekolada nalewania ciasta do natłuszczonej i powleczonej pergaminu 18h28 cm. Powyższą masę skrzepu dystrybucji i ustawić pojemnik w piecu w celu upieczenia 40-45 minut w 160 ° C

Jeśli chcesz ugotować ciasteczka z twarogiem w multivarka, a następnie ustawić tryb "pieczenie" 50 minut.

Czekolada brownie z bananów i serem - przepis

aromatyzowane ciasteczka do tego przepisu smakuje jak chleb bananowy, chociaż danie konsystencja okazuje się znacznie bardziej lepki i ciężki.

składniki:

czekolada - 200 g;
Banany; - 4 szt.
masło - 200 g;
mąka - 1/2 st;.
Cukier - 1/2 st;.
Skrzep - 400 g;
Jaja - 4 szt.

przygotowanie

Stopienia ciemnej czekolady w łaźni wodnej z masła. Ostudzić masę lekko wynikowy i wymieszać z 2 jaj. Dodanie do przesianej mieszaniny mąki czekolady i ugniatają ciasta o grubości czekolady.

Twarogi jaj whisk do uzyskania jednorodności. Dodanie do mieszaniny skrzepu cukru i bananów puree z talerza.

Smaruje miski olejowej do pieczenia pergaminem i stronie tytułowej. Wlano do pieczenia czekolady połowę górnej połowie dystrybucję masy serowej i powtórzyć warstwy. Umieścić ciasteczka w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 25-30 minut. Przed podaniem naczynie powinno być lekko ostudzić i pokroić na kwadraty.

Brownie z twarogiem i malinami

Ponieważ czekolada pasuje do wielu jagody, jeden ze składników ciasteczka mogą być oni. Poza malin w naczyniu, które można umieścić kawałki truskawek i wiśni, ty się nie mniej smaczny.

składniki:

czekolada - 200 g;
masło - 200 g;
Cukier - 400 g;
Jaja - 5 szt.;
mąka - 110 g;
Skrzep - 400 g;
. Ekstrakt waniliowy - 1 łyżeczka;
świeżych malin - 120 g

przygotowanie

Piec ogrzano do 170 ° C, Wielkość pieczenia 20x30 cm oleju smarowego i pokrywy pergaminu.

Stopić czekoladę w kąpieli wodnej i pozostawić do ostygnięcia lekko. Tymczasem ubij miękkie masło i cukier (250 g) dodano do mieszaniny jednego jaja (3x). W czasie, a następnie przez wlanie ciepło czekolady. Ten ostatni w cieście brownie mąkę przesiewa się, po czym 2/3 ciasta wylewa na blasze.

Oddzielnie pokonać ricotta z pozostałą cukru i jaj, dodać ekstrakt waniliowy i rozkład masy czekolady Korzh. Koronacyjne pozostałości danie ciasto na ciasteczka i malin.

Piec czekolada brownie z serka śmietankowego 40-45 minut.