Chipsy owocowe

Chipsy z owoców - dobrym rozwiązaniem dla lekką przekąskę, dodatkowo, takie przetwarzanie pozwala bez większego wysiłku i dodatkowych kosztów zachowania zbiorów na zimę. Przygotuj chipsów owocowych jest najwygodniejszy w specjalnym urządzeniu - degitratore (suszarka), jeśli nie, to oferują piekarnik, wynik nie będzie gorszy. o jak zrobić chipsy owoce, nasz obecny wybór receptur.

chipsy owocowe

Ten przepis owocowe chipsy nadaje się do suszenia żadnych owoców: jabłka, gruszki, pomarańcze, cytryny, ananasy, śliwki, itp

składniki:

Cukier - 500 g;
każdy owoc.

przygotowanie

Owoce pokroić w bardzo cienkie plasterki. Piekarnik rozgrzać do 70 stopni i Blanketed do pieczenia. Cukru i wody ugotować syrop, gdy dojdzie do wrzenia, rozłożyć plasterki owoców w nim i gotować przez 3-4 minuty, a następnie rzuca na durszlak. Rozprzestrzenianie gotowane owoce w postaci pojedynczej warstwy na blasze i wysuszono w temperaturze 70 ° przez 6 godzin. Od czasu do czasu chipy powinny być sprawdzane, ponieważ różne owoce przygotowuje różne ilości czasu.

chipsy bananowe owoców

składniki:

Duże, lekko zielone banany.

przygotowanie

Banany obrać i pokroić w długie cienkie plastry przekątnej. W utyatnitsu lub głębokiej patelni podgrzania oleju i upuść plasterki bananów w małych porcjach. Smażyć 3 minuty, aż do zarumienienia. Umieścić chipsy ręcznikiem papierowym i podać do odprowadzania nadmiaru oleju. Chips może być gotowy do doprawić solą, ale jeśli sól banany zbyt egzotyczne dla Ciebie, a następnie posypać banany z cukrem pudrem i cynamonem.

Jest też inny sposób wytwarzania chipsów owocowych Bananas - w piekarniku. Banany są cięte na cienkie plasterki, smaruje ogrzano lekko miodu sok z cytryny posypane suszy się i ustawić piec na 2 godziny w temperaturze 50 ° C. Podobnie wysuszono Chipsy owocowe i ananasowy, tylko w temperaturze 110 ° C.

chipsy owocowe z persimmon

składniki:

persimmon.

przygotowanie

Persimmon pokroić w cienkie plasterki i rozłożone na blasze, ułożonego pergaminu, posypać cynamonem. Ogrzewać piec do 170 stopni, a piec 10 minut, a następnie odwrócić na drugą stronę owoców i suszono przez 10 minut, aż płaty nie będą zagięte krawędzie.

Tę samą zasadę można wytworzyć Kawałki w mikrofali.