Jak zrobić chipsy w domu?

Kto potrzebuje tłuszczu impregnowanych żetony ze sklepu, czy w domu można zrobić alternatywę nie tylko zdrowsze, ale smaczniejszy i bardziej ekonomiczny? Ponadto, frytki domowego można przekształcić nie tylko ziemniaki, ale także banany i dynia, na przykład. Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić frytki w domu, omówimy szczegółowo poniżej.

chipsy ziemniaczane w domu

Zacznij od zwykłej ofertą chipsów ziemniaczanych w stylu włoskim. Aromatyczne uzupełnieniem nich będzie rozmaryn, oliwa z oliwek i trochę soli. I żadnych smaki!

składniki:

Bulwy ziemniaka (duże) - 3 sztuki;.
Oliwę z oliwek - 45 ml;
Rozmaryn - 2-3 kołków;
gruba sól, biały pieprz.

przygotowanie

Najważniejszą rzeczą w żetonach domowej kuchni - poręczna krajalnica lub ostry nóż. Dzięki najnowszym będzie można kroić ziemniaki są nie tylko cienkie, ale także równomiernie do wszystkich części frytki były równie cios suszy. Ziemniaki obrać i pokroić, suche plastry serwetki, a zaraz po doprawić solą i pieprzem i tłuczone między palcami rozmarynu. Posypać plastry z oliwy z oliwek i wymieszać. Rozpowszechniać przyszłych żetony na blasze w jednej warstwie i wysłać w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Miej oko na zawartość patelni, po 10 minutach ziemniaki zaczynają brązowy bardzo szybko.

Jak zrobić chipsy w domu w kuchence mikrofalowej?

Nie polowanie majstrować przy piecu, a następnie rozpocząć gotowanie w kuchence mikrofalowej. frytki gotować w taki sposób może być cokolwiek, co najważniejsze, należy przestrzegać podstawowych zasad.

Dzielenie wybrany owoc w cienkie plastry, starannie osuszyć je w celu przyspieszenia procesu gotowania. wiórki smakowe każdy przyprawy smakowe i rozmieszczone w jednej warstwie. Gotować na maksymalną moc przez około 4 minuty. Jeżeli na koniec chipów czasu nadal będzie wystarczająco chrupiące, a następnie suszy je w 30 sekund.

Jak zrobić chipsy o smaku cebuli w piecu w domu?

składniki:

Bulwy ziemniaka (średni) - 2 jednostki;.
oliwa z oliwek - 15 ml;
cebula suszona (proszek) - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Cięcie na żetony i suchym, posypać ich z olejem, a następnie mieszaninę soli sezonu i wysuszonych cebul. Przygotuj chipy na 230 stopni 20-22 minut, ostudzić przed degustacji.

Frytki z dyni w domu

składniki:

dyni - 290 g;
szczypta soli;
cukru trzcinowego - 2 łyżki. łyżki;
szczypta cynamonu.

przygotowanie

Cienkie plasterki dyni, dystrybuować je na pergaminie i posypać mieszanką cukru, solą i cynamonem. Pozostawić do wyschnięcia na żetony 20 minut w temperaturze 210 stopni, a następnie wyłączyć grzanie i pozostawić dosushit dynia inny podobny okres.

Jak zrobić chipsy mięsne w domu?

Mięso, frytki lub „szarpnięcia” - świetna przekąska do piwa, które mogą być przygotowane z dużą ilością przypraw, lub w towarzystwie skromnej zestawu solą i pieprzem. Zdecydowaliśmy się marynować wołowinę w sosie przed suszeniem.

składniki:

pulpy wołowy - 1,8 kg;
sos pieczeniowy - 240 ml.

przygotowanie

Zamrozić kawałek wołowiny i pokroić go tak cienkie jak to możliwe. Kiedy niezablokowanych kawałki, wymieszać je z sosem i pozostawić do marynaty na co najmniej 6 godzin. W miarę upływu czasu ulegają rozkładowi mięso na ruszcie i umieszczono w rozgrzanym piecu w temperaturze 160 stopni przez 3-4 godzin (w zależności od grubości elementów). Jak zrobić chipsy bananowe w domu

Jak zrobić chipsy bananowe w domu?

Być może nie ma nic łatwiejszego niż robi frytki domowe banana jako ich przygotowania do niczego ale banan nie jest wymagane. Oczywiście, można dodać kawałki przypraw, ale to na pewno zrobić bez nich.

Podzielić obrane banany na cienkie plasterki (0,2-0,3 mm) i rozprowadzić je pergaminu. Wysuszyć bananów przez pół godziny w temperaturze 120 stopni w bok, a następnie obrócić i suszy jak innych. Po ochłodzeniu, próbka może być usunięty.