Frytki na patelni

Frytki już dawno stał się ulubionym pokarmem wielu ludzi. Po pierwsze, jest to nadzwyczaj smaczne, a po drugie, mogą być na tyle szybko, aby zaspokoić swój głód. Przekonajmy się z wami, jak szybko ugotować smaczne i, co najważniejsze, nieszkodliwe frytki w domu na patelni.

Chipsy ziemniaczane na patelni

składniki:

• ziemniaków; - 6 sztuk.
• rafinowany olej roślinny - 100 ml;
• - przyprawy do smaku.

przygotowanie

Spójrzmy prawdzie w oczy, jak gotować żetony na patelni. Tak więc, ziemniaki MY, czyste ze skóry i pokroić w cienkie płytki. Plastry grubości powinien dostać nie więcej niż 5 mm. Następnie umieścić garnek na kuchence, wlać olej roślinny rafinowany, tak że całkowicie obejmuje ziemniaki i gotować. Spread plasterki ziemniaka w jednej warstwie, tak aby nie stykały się ze sobą. Jest to główny sekret wytwarzania chipsów prawdziwe chrupiące na patelni. Fry plastry na złoty kolor, a następnie przesuwamy je starannie na ręczniku do wyschnięcia. Sól, pieprz do smaku, umieścić w głębokiej pialki i wyborny smak użyteczne chipsy ziemniaczane.

Ser wiórów na patelni

składniki:

• sera "Parmezan" - 100 g;
• sera "Cheddar" - 100 g;

• Nasiona lnu - 2 łyżki. łyżki;
• Włoski trawa mieszanka - 0,5 łyżeczki ;.
• czarny pieprz - szczypta;
• świeżej pietruszki - opcjonalne.

przygotowanie

Teraz wyjaśnimy, jak smażyć na patelni z frytkami. Ser wcieraj małej tarce, zmielić nasiona lnu w młynku do kawy i wymieszać wszystkie składniki w misce. Wlać miski olejowej i delikatnie ogrzać w grupach, rozłożone masę serową w niewielkiej odległości od siebie. Posypać posiekaną natką pietruszki i smażyć aż gotowane. Gotowy do przesunięcia wióry delikatnie ręcznik i pozostawiono do ostygnięcia. To wszystko domowej roboty chipsy ziemniaczane na patelni gotowy!

Wideo: Pyszne chrupiące chipsy w domu. 2 sposoby.

Wideo: No oochen smaczne - domowe frytki!